4.4K čtenářů Přidat komentář

Smetana s kaviárem

15 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Postup receptu

  1. Zakysanou smetanu, smetanu a citronovou šťávu dobře promícháme v misce.
  2. Přidáme drobně posekaný kopr, podle chuti osolíme a opepříme.
  3. Nakonec zlehka vmícháme kaviár.
  4. Je to skvělá zálivka na listy ledového salátu nebo na pokrájenou okurku.
  • 1 kelímek smetana (zakysaná)
  • 1 lžíce smetana
  • citrónová šťáva (z 1/2 citrónu)
  • 1 snítka kopru
  • 4 lžíce kaviáru
  • sůl
  • mletý pepř

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.