Na rozpáleném sádle osmahneme nakrájenou cibulku a poté přidáme prolisovaný česnek. Poté přidáme nakrájené
být trochu řidší a bůček nesmí být úplně libový - houbovec dozlatova.Mezitím si necháme vychladit pivo, protože k houbovci
Maso nakrájete na kousky. V nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a tři minuty na něm opékejte cibuli. Pak
Příprava koprové omáčky: V dalším hrnci nebo hluboké Omáčku osolte a opepřete.
Hotovou omáčku dochuťte solí a pepřem podle potřeby
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku.
Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
Když je ryba hotová, odstraňte ji z pánve a vypněte obsahuje trochu želatiny, což vám pomůže připravit omáčku
Vzniklou pastu smícháme s medem, rýžovým vínem, sójovou omáčkou
množství si každý zvolí sám dle chuti), přidáme do omáčky
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Gorgonzolu nakrájejte na hrubé kostky a přidejte do omáčky Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Jakmile je maso hotové, vyděláme ho z hrnce a necháme Pak omáčku rozmixujeme, přivedeme k varu a zahustíme
Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým
Pokud se nám zdá omáčka příliš řídká, z kousku másla Jako přílohu můžeme zvolit houskový knedlík.
Příprava omáčky: Cibuli oloupeme a rajčata omyjeme,
Příprava omáčky: V hrnku smícháme sladké mléko, žloutky Dáváme se smetanovou omáčkou.
Hotovou omáčku nalijeme na uvařené těstoviny, posypeme
směsi poté tvoříme malé kuličky které orestujeme hluboké Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, dochutíme
Chřest podáváme s krevetami, mušlemi a přelijeme omáčkou