špízy z čevabčiči na asijský způsob s nudlovým salátem a limetkou
Maso grilujeme na nahřátém grilu při 180°C z obou stran salát, mističku s omáčkou a naaranžujeme ogrilované špízy
Kuřecí špízy s bylinkovou salsou
Pokud je třeba, dosolte a dejte stranou. Rozpalte grilovací pánev nebo gril a potřete slabě
Ostré vepřovo-ananasové špízy
Gril rozpalte na střední teplotu. Špízy grilujte 2–3 minuty, potom je otáčejte a
Kořeněné špízy s halloumi a melounem
ingredience a směsí pak rovnoměrně posypte napíchnuté špízy Špízy grilujte z každé strany 3–4 minuty, až sýr
Zeleninové a bramborové špízy na rozmarýnu
Gril předehřejte na střední až silný žár. Zabalte do alobalu a pečte v troubě na 180°C asi
Krevetové špízy na citronové trávě
Rozmixujte na pastu, podle potřeby přidejte ještě trochu Gril předehřejte na střední až silný žár.
Aspik
nálev a necháme ho odstát, než nachystáme suroviny do aspiku Nálev je opravdu výborný a všem zatím aspik moc chutnal
Špízky
C cca 20 minut, poté odkryjeme a dáme dodělat pod gril , před podáváním špízy zasypeme strouhaným sýrem.
Upíři
Z vloček, mléka, vajec a špetky soli umícháme těsto a necháme ho chvíli odležet. V lívanečníku usmažíme
Aspik
je zpěníme), zalijeme jej při stálém šlehání trochou S obsahem vody na máčení je třeba při výrobě počítat
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Nakonec houby ve smetaně ochutíme solí a pepřem.
Kuřecí nudličky s restovanou zeleninou, bambusem a houbami shiitake
Nakonec přidáme houby, bambus a dusíme doměkka.
Zelenina v red curry s houbami shiitake a krůtím masem
Houby namočíme do vody, aby změkly. Nakonec vmícháme na proužky nakrájený pórek a houby
Pravá anglická snídaně - houby, slanina, klobásky a fazole
Mezitím rozprostřete plátky slaniny, rajčata a houby a dejte na 3–4 minuty pod gril – neotáčejte.
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou T ěsně před dokončením opečeme na grilu housky, obě
Tipy a triky, jak ušetřit a jaké jídlo si zavařit na dovolenou
týdení, či víkendový pobyt na horách a nechcete si při Zavařujeme opět minimálně 30 minut při 80-90 stupních
Na co si dávat při grilování pozor?
vyzrálé hovězí chutná samo o sobě tak lahodně, že není třeba Vystačíte si pouze se solí, pepřem a trochou kvalitního
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty z grepu Husu vložíme na 180 stupňů 4-5 minut do trouby.
Král a královna koření - Kardamon a skořice - v zimě zahřejí
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice Kardamom je často označován za krále koření pro svou
Kuřecí dietnější řízky z trouby s rychlou přípravou
navlhčíme vodou, třeba rozprašovačem. papírem, ale raději se speciální silikonovou podložku (viz
Klasický kváskový chléb se škvarky (z remosky nebo trouby)
v remosce na fólii, je dobré na ni bochník uložit spojem kynout do vysypané ošatky klasicky, spojem nahoru.
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při Troubu rozpalte na 200 °C.