Kroupy s omáčkou z červené řepy a parmezánem
Kroupy uvaříme podle návodu, jen vodu k jejich přípravě Je-li třeba, přidáme trochu smetany nebo vývaru.
Pórková polévka s kroupami, celerem a mrkví
Cibulku omyjeme, pokrájíme na kostičky a na oleji (másle) ji necháme zesklovatět. Přidáme propláchlé
Kuřecí na paprice zase trochu jinak
V hlubším kastrolu na rozehřátém tuku necháme zesklovatět cibuli, přidáme opláchnuté a osušené maso
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Slijte polovinu vody a zamíchejte vejce, osolte, přidejte Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru.
Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Cibule nakrájíme nadrobno a restujeme na rozehřátém tuku dozlatova až dohněda, společně s mrkví nastrouhanou
Sladká mrkev podle Zdeňka Trošky
Mrkev nastrouháme, opečeme na másle, podlijeme vývarem a dusíme s několika hřebíčky, kouskem skořice
Brokolicovo-mangoldová směs tak trochu po čínsku
Brokolici rozebereme na menší růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka. Listy mangoldu nakrájíme
Valihrachovo kapr podle režiséra Trošky
Upečeme v troubě dočervena. Pekáček s kaprem vrátíme do trouby a pečeme do zčervenání
Čočková polévka od Marsí, trochu jinak
Opláchneme si v hrnci (větším) čočku a dáme vařit. Když je čočka už skoro měkká, přidáme šálek propláchnuté
Houbová polévka zase trochu jinak
Pak přidáme nakrájené houby spolu s nasekaným česnekem Zatímco se polévka vaří, odložené houby nakrájíme na
Polévka z červeného mangoldu s kroupami a bramborem
dochutíme solí, pepřem a přidáme do ní předem uvařené kroupy
Otrubové lupínky do mléka (bran flakes)
Dejte do vyhřáté trouby na 200°C, pečte asi 10 minut Hmota ztmavne a bude ještě trochu měkká.
Dršťková polévka zase trošku jinak
nakrájený celer, petržel a mrkev (můžeme ještě přidat trošku čajové lžičky), mletý pepř, sůl, 3 bobkové listy, tři
Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji
Nakonec zjemníme troškou smetany, případně naposledy
Krupník- zapečené kroupy nejen s klobásou
Kroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli Před podáváním, po vyndání z trouby, necháme cca 10
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl My ho máme rádi spíš více sladší, ale to už záleží
Výborné nejen přílohové brambory s kroupami
Uvaříme si kroupy ve slané vodě do měkka, pak oloupeme Když se uvaří, tak je slijeme a dáme na ně hned plátky
Vepřo knedlo zelko trochu jinak
MASO: Ochutíme a necháme pár minut odležet. Na pánev si dáme sádlo a necháme ho rozpálit, přidáme cibuli
Francouzske brambory trochu jinak....vynikajici
Zapékat při 180°C nejdříve se zavřenou nádobou a když
Kuřecí prsa s trochu jinou gremolatou
Prsa osolíme, opepříme a zakapeme trochu citronové kousek másla na zjemnění a trochu zahuštění.
