Melounové špízky s parmskou šunkou
Každý rozdělíme na 4 díly, které svineme do závitku Na špejle nebo ozdobné špízy pak střídavě napichujeme
Rychlý stir fry z pangase
Filety očistíme, osušíme a nakrájíme na menší dílky. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno
Grilovaná sépie s chilli a česnekem
Sépii umyjeme v proudu studené vody. Rozpálíme si gril na velmi vysoký žár.
Hovězí špízky s koriandrovou omáčkou
špejle (na každý špíz nám vyjdou dva až tři plátky před grilováním plátky osolíme, opepříme a potřeme trochou
Zapékané brambory se špekem a sýrem
Troubu si rozehřejeme na 180 °C. Pekáček přeneseme do trouby a pečeme asi 25 až 30 minut
Kalamárové špízky s carpacciem z lilku
Přidáme špízy z kalamár a opékáme ze všech stran asi Vše zakápneme octem balsamico, přidáme špízy a ihned
Dýňové špízky s rybízovým karamelem
Přidáme špízy, dochutíme kajenským pepřem a necháme Rybízovým karamel pak zdobíme dýňové špízy a necháme
Kuřecí aspik s jogurtovým dipem
Formu na aspik potřeme olejem, vyložíme fólií a Hotový aspik ve formě otočíme a opatrně vyjmeme.
Osvěžující spritz s melounovými koulemi
Z melounů vydloubněte například pomocí kulaté odměrky na kávu po 7 kuličkách z každého druhu melounu
Letní drink Aperol Spritz
Totéž opakujte se 2 díly suchého šumivého vína a 3 díly sodovky nebo perlivé vody.
Grilované mango špízky s mátou
Na menší grilovací špízy nebo předem namočené špejle Hotové špízy krátce grilujeme na rozehřátém grilu ze
Obložený chlebíček s trochu jinou česnekovou pomazánkou
Smícháme tavený sýr a zhruba stejné množství másla, přidáme prolisovaný česnek (podle toho, jak kdo
Okurkovo-cibulový salát se zakysankou (trochu jinak)
Takže se nebojte být trošku kreativní a připravit jídlo
Frapíčko jenom pro tebe (bez mixeru a trochu jinak)
Do mixíku nalijeme ledovou vodu, přidáme kávu, cukr nebo sladidlo a třepeme do husté pěny. Nalijeme
Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš
Sáček melty zalijeme 2 dl vroucí vody a necháme 7 minut vyluhovat. Horkou vodou spařená, slupek zbavená
Kroupové rizoto aneb krupoto s ajvarem a hříbky
Nejdříve uvaříme kroupy. Houby s rajčátky smícháme s uvařenými kroupami.
Křenová omáčka s uzeným a knedlíkem trochu jinak
Bulky nakrájíme na kostičky a necháme hodinku proschnout. Poté je zakapeme mlékem, přidáme vejce, nať
Dobrota Princezny Krasomily podle Zdeňka Trošky
nutné, to jen já jsem ho přidala bez dovolení pana Trošky
Kroupy na rajčatech, olivách a rozmarýnu se sýrem feta
Přidáme kroupy a rozmarýn, opečeme a přidáme rajčata
Kuřecí srdce podle režiséra Zdenka Trošky
Na oleji zpěníme cibuli a osmahneme dozlatova. Očištěná a omytá srdíčka vložíme na cibulku a necháme