karbanátky potřete olejem a dejte na 10–15 minut péct do trouby
Zapněte troubu na 220 °C. Jakmile je trouba rozpálená, vyjměte pánev.
Pečte asi 25 minut při 220°C dozlatova a po okrajích Vytáhněte je z trouby a posypejte nasekanou pažitkou
Pekáč nebo zapékací misku vytřeme trochou másla a zbytek Tresku pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 15 až
Přendáme do mísy, osolíme a necháme pustit vodu, kterou slijeme Promícháme a podle potřeby ještě dohustíme trochou
Troubu předehřejte na 160 °C. Osolte, přiklopte a dejte do trouby.
Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout nejméně Steak položte na rozpálený gril nebo pánev.
Před přípravou rozehřejeme gril. Pak dáme o patro níž (střed trouby) a doděláváme doměkka
Necháme chvíli odstát a poté slijeme škrob. Smažíme na rozpálené kamenné desce na grilu.
Zabitého a vykuchaného kapra vykostíme (dle chuti zbavíme kůže) a nakrájíme na filety. Každý kousek
Čerstvé ryby vykuchame upláchneme prosolíme Marinádu - rozpuštěné vychladlé máslo smícháme s olejem
Klasy zbavíme šustí a povaříme je v osolené vodě téměř do měkka. Zchladíme. Máslo necháme změknout a
nakrájíme na kolečka a do koždého pstruha dáme dvě-tři Při grilování můžeme potírat marinádou.
Pak rozpálíme gril a grilujeme po obou stranách. Brambory lehce rozprostřeme po vrstvách a trochu osolíme
Bůček nakrájíme na slabší plátky, lehce naklepeme (osolíme) a naložíme do připravené marinády. Plátky
pečení přidám rozkrojenou housku a nechám prohřát a trochu Maso a housku sundám z grilu a naplním.
Smícháme obě mletá masa, přidáme marinádu a kostičky cibule. Necháme v lednici alespoň 2 hodiny uležet