Při marinování můžeme někokrát rybu otočit a potřít.Po V nejhorším případě lze použít pánev, nebo troubu.
Menší žampiony očistíme a rozkrojíme na polovinu. Zabalíme do tenkého plátku anglické slaniny a napíchneme
Filet necháme s kůží. Z obou stran potřeme olejem, citronovou šťávou, posolíme, okořeníme. Necháme v
kousky, které by vám propadávaly mezerami na roštu při grilování.Ogrilujte a při obracení buďte opatrní,
vykynout, vyjde asi 6 pizz jako talíř, opékejte na grilu Nejdřív 1 stranu potřete olejem a dáme na gril.
Zelenou a oranžovou papriku rozkrojíme, vyjmeme semeník, zabalíme do alobalu a chvíli grilujeme.Červenou
Očištěné krevety naložte s nasekaným koriandrem, mátou, šťávou z limetky a citronu, chilli papričkou,
Do tří lžic olivového oleje, dáme lžíci sojovky a tymián chuti, dopuručuji zatím nesolit.Kedlubny rozložíme na gril
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme, pokud s kostí, uděláme zářez u kosti. Potřeme
naložené.Zabalíme do sádlem vymazaného alobalu a pečeme v troubě při 200 °C asi 35 minut.
V hrnci či pekáčku (který lze vložit do trouby) rozpalte Zapněte gril na nejvyšší stupeň.
Pepř do masa trochu vtlačte, aby při grilování neodpadával Než se rozpálí gril, nechte maso odpočívat v misce
nakrájíme na čtvrtky a obalíme je v oleji s kmínem, solí, příp Brambory jsou většinou hotové dřív, proto je nutné