. - méně sladká verze při nedostatku čokolády!
Přivedeme k varu hrnek mléka. Rozpustíme v mléce několik čtverečků čokolády (co dům dá). Vmícháme 3 lžíce
Tři způsoby sušení hub a moje tipy na jejich skladování. Proč přidávám bobkový list?
Dobře usušené houby by měly vydržet až tři roky, ale Pokud je tedy nebudete skladovat v temné spíži, místo
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem Pekáč zakryjeme alobalem a pečeme při 200°C asi 30
Polévka z krůtích dílů s drožďovými knedlíčky
Očištěné krůtí díly dáme do hrnce se studenou vodou vařečkou odlupujeme přichycené droždí ode dna, než začne trochu
Rib eye steak na litinové pánvi
a necháme před použitím asi 0,5 hodiny odpočinout při Litinovou pánev potřeme 2 kapkami oleje a předehřejeme v troubě
Rib-eye steak s bylinkovým máslem
Troubu předehřejte na maximum (230 °C). Slijte a rozložte na plech v jedné vrstvě.
Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
Rozehřejte troubu na 150°C. Chcete-li, šťávu slijte a podávejte vedle.
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Omyté a osušené maso přes folií lehce naklepeme. Nařízneme okraje, aby se nekroutily. Osolíme a opepříme
Marinovaný losos s koprem, fenyklem a ginem
Sůl, cukr, pepř, pokrájenou bulvu fenyklu (bez natě) a citronovou kůru rozmixujte na hrubší směs. Filety
Rib eye steak se sušenými rajčaty
Maso nakrájejte přes vlákno na čtyři stejně velké steaky. Každý pokapejte olejem, potřete utřeným česnekem
Uruguayský hovězí rib-eye steak
Nabízíme kvalitní uruguayský rib-eye steak, zvaný také Díky svému mramorování je rib eye neuvěřitelně šťavnatý
Ghí bhát - rýžový pilaf s máslem
V kastrolu zahřeju ghí na střední teplotu. Rýži pokropím přepuštěným máslem ghí, načechrám a vyjmu
Thajská kuřecí polévka Tom Kha Gai
Dle chuti můžete použít trochu limetkové šťávy anebo přidat trochu soli.
Rib-eye steak s divokou brokolicí
Rib-eye steak dobře osolíme a opepříme. Gril potřeme trochou špeku a položíme steak.
Rozmarýnový gin & tonic s okurkou
okurky dejte do šejkru na koktejly, přidejte polovinu ginu přelijte do sklenice, doplňte ledem a dolijte tonikem a ginem
Rib eye steak s cuketovými noky
Steaky Rib eye steaky osolíme, opepříme a opečeme v Servírování Rib eye steak podáváme s cuketovými noky
Rib eye steak s yorkshirským pudinkem
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut. Omyté a osušené rib eye steaky osolíme, opepříme a
