Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme nasekanú chilli papričku, prelisovaný cesnak, zázvor, rascu, sumah
Maso, slaninu, klobásy a cibuli nakrájíme na stejně velké kousky, střídavě napícháme na grilovací jehly
Maso nakrájíme na kostičky jako na špízy. Vše zamícháme a přidáme trochu gyros koření.
Hermelín nakrájíme na trojúhelníčky, pórek nakrájíme na kolečka, dáme je z obou dvou stran řezu hermelínu
Maso napícháme na špíz a opékáme na grilu nebo na pánvi Špíz podáváme s citronovou majonézou.
Maso si nakrájíme na přibližně stejné kousky. Smícháme marinádu a maso necháme uležet. Zbytek surovin
Napíchané špízy vložíme na pekáč s pečícím papírem. Potřeme z obou stran a pečeme v troubě na 180°C cca
soli ( já mám sůl již obsaženou v gul. koření, tak Špízy dáme na pečící papír a do trouby přibližně na
plátky másla (jen sem tam) a dáme naplno péct (plynová trouba Na fotce hotového pokrmu je jeden špíz napůl.
Špízy: Střídavě napíchejte na špejli maso, papriku, (já dala do toustovače s gril. pánvičkama) a opečte
Maso nakrájím na menší kostky. Posypu kořením na kuře , prolisovaným česnekem , potřu olejem a nechám
Grilujeme asi tak 6 minut z každé strany, záleží na troubě Při otočení opět potřeme marinádou.
klobásku nakrájíme na kostičky, přidáme mouku, vejce, trochu Usmažené kuličky napícháme na špičaté špejle, třeba
Mouku smícháme se všemi přísadami, necháme 20 minut odpočinout. Smažíme palačinky na kapce oleje. Mažeme
Brambory přidáme na gril k rybě spolu s cuketou. Horký špíz ještě pokapeme citronovou štávou.
suroviny nakrajíme na kostičky a střídavě napichujeme na špíz Pečeme ve vyhřaté horkovzdušné troubě cca 20 min.
Panenku nakrájíme na cca 2cm silné plátky, naložíme do oleje s kořením a necháme alespoň 2 hodiny v
Opékáme na grilu, grilovací nebo obyčejné pánvi na Hotové špízy pokapeme rozpuštěným máslem a citronovou
Kuřecí játra odblaníme, oloupané brambory, česnek a cibuli nakrájíme na kolečka. Brambory, játra a cibuli