Plněná rajčata na grilu
Dejte na rozpálený gril a opečte 10–15 minut, nejlépe s přiklopeným víkem grilu.
Medová pečeně na grilu
Plátky vepřové pečeně jemně rozklepejte hřbetem ruky. Smíchejte jogurt, med, olej, skořici, sůl a nastrouhanou
Jablečný koláč z grilu
Gril si předehřejeme na 180 °C. nakrájíme na tenké plátky a smícháme je se šťávou a troškou
Pražman na grilu se salsou
Rozehřejeme si gril nebo grilovací pánev na střední Mezitím, co máme ryby na grilu, si připravíme salsu
Rady od mistrů grilu
s ním je trochu náročnější, ale myslím, že výsledek Najdete v ní třeba tyto rumboží žebírka.
Voňavá krkovička na grilu
Z hořčice, kečupu, olivového oleje, cibule nakrájené na kostičky, drceného česneku, koření a bylinek
Bageta se zeleninou z grilu
pokrájíme na plátky a orestujeme na grilovací pánvi na troše olivového oleje nebo ugrilujeme na grilu z obou stran
Jablečný grog
Jablečný mošt ohřejeme téměř k bodu varu, ale nevaříme. Do silnostěnné skleničky nebo hrnečku nalijeme
Hřiby v másle
Hlavičky hřibů omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké pak ho převaříme a ještě horkým nálevem zalijeme hřiby
Hřiby v protlaku
Houby očistíme a povaříme ve vodě. Do hrnce dáme trochu oleje, přidáme povařené hřiby,
Hřiby po provensálsku
Hříbky očistíme a oddělíme kloboučky od nožiček. Klobouček položíme klenbu nahoru na grilovací rošt a
Námořnický grog
Poté přidáme rum, sundáme z plotny a grog osladíme třtinovým cukrem a podle chuti můžeme přidat ještě trochu
Hřiby s vejcem
přidáme kmín, nadrobno nakrájené očištěné a umyté hřiby , černé koření, majoránku, sůl, trochu vody a přikryté
Švédský grog
Do nahřátých silnotěsných sklenic rozdělíme propláchnuté rozinky a oloupané mandle. Víno, koňak nebo
Rib eye steak s pečenými bramborami na grilu
Dejte brambory na gril a nechte je péct doměkka zhruba Vložte steaky na gril potřený špekem a rozpálený zhruba
V troubě smažený kapr s bramborovým salátem bez majonézy
Kapr smažený v troubě: Vysušíme kousky kapra papírovými
Zeleninové placičky pečené v troubě na olivovém oleji
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, který opatrně Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 30 minut.
Chléb ošatkový, zadělaný v DP a pečený v troubě
Asi půl hodiny před pečením si předehřejeme troubu Pečeme 30 minut na prostředním roštu při 230°C.