Houby si nakrájíme na tenké plátky a nasypeme do připravené Takto připravené houby uložíme alespoň na 1 hodinu
Slijeme škrobovou šťávu a přidáme vejce. Měkké houby slijeme a lehce vymačkáme.
Na troše olivového oleje a 50g másla pomalu osmahneme Odstavíme z plotny, přidáme parmazán, pyré a houby,
Na polovině másla opečeme houby. Plátky chleba opečeme, obložíme houbami a posypeme
Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby Měkké maso vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku
Houby očistíme a větší rozkrájíme na úhelné kousky, Vaříme asi půl hodiny, podle množství, při vaření houby
Slaninu si pokrájíme, česnek oloupeme, nasekáme a orestujeme. Poté přidáme kousky hub, víno a dusíme,
cibuli zapěníme na sádle, přidáme očištěné, nakrájené houby Jakmile jsou houby měkké, přidáme papriku nakrájenou
Krátce osmahneme a poté přidáme předem namočené houby potřeby moukou, krátce prohřejeme a můžeme podávat třeba
Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, houby dobře Zalijeme nálevem, uzavřeme a sterilizujeme 30 minut při
Houby očistíme a povaříme je ve vodě se solí a kmínem Uzavřeme a sterilizujeme 20 minut při 85°C.
Příprava směsi: Nejprve nakrájíme cibulku a špek na K měkkým houbám přidám nakrájená rajčátka a utřený
Na sádle osmahneme na kousky nakrájenou cibuli a zeleninu. Přidáme maso, podlijeme vínem a dusíme do
Houby omyjeme, nakrájíme, povaříme asi 5 minut ve slané Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme s houbami do sklenic
Houby nakrájíme na silnější plátky. Připravené houby namočíme asi na 10 minut do mléka.