Oblíbená masová roláda Máte rádi spíše tradiční českou V receptu se naučíte i triky profesionálních kuchařů
Troubu předehřejte na 190 °C. Dvě až tři minuty před koncem vaření vhoďte do vody
Pekáček vyložíme pečícím papírem, vložíme špízy, přidáme tymiánu a vše zakápneme olivovým olejem Vložíme do trouby
Zbytkem marinády potřeme špízy a dáme buď na gril nebo do trouby na 220°C asi na 10 minut.
Nakrájíme cibuli na měsíčky, buřty na kolečka, špek podlijte deckou vody a přikryté dejte do vyhřáté trouby
Tri cibule narežeme na silnejšie kolieska a striedavo Pridáme kurkumu, premiešame a prelejeme špízy.
Přidáme trochu soli a pepře. Houby namočíme do připravené marinády na 30 minut.
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme je do misky a pokapeme olivovým olejem. Maso
Kuřecí játra velmi dobře očistíme a nakrájíme je na kousky veliké 3 cm, které se nám budou dobře napichovat
Vajíčka oloupeme a napichujeme je střídavě s rajčaty na špejli. Na rajčata pomocí špejle vytvoříme tečky
Špízy osmažíme na pánví. Připravíme si tzatziki. Hotové špízy podáváme s vychlazenými tzatziky.
Špekáčky, slaninu, houby, papriku a cibuli nakrájíme Pečeme přikryté při 200°C do změknutí.
Do malé misky dáme trochu oleje, přidáme oblíbené grilovací Uděláme dva špízy a ugrilujeme.
Špízy položíme na pekáč, nádobu, ve které bylo maso vypláchneme vodou, kterou je podlijeme a pečeme v troubě