Kuře po myslivecku s dýní a houbami
Mezitím si očistíme a nakrájíme houby a dýni a přidáme Přidáme olivy a pod pokličkou dusíme v troubě asi 1
Zapečená cibulová polévka s houbami
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky a krátce opečeme na oleji. Zalijeme horkým vývarem, přidáme nakrájené
Polévka s čočkou, houbami a zeleninou
Přidáme houby, nahrubo nastrouhaný celer a prolisovaný Kdo má rád houby může je přidat také.
Slaný koláč s houbami a kuřecím
Kuře si uvaříme ve slané vodě, rýži uvaříme podle návodu na obalu a vejci si připravíme natvrdo. Do mísy
Rizoto na bílém víně s houbami
rozpustíme zbývající lžíci másla a očištěné nakrájené houby
Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté maso poloměkké přidáme pokrájenou papriku, cuketu, houby
Vepřové na česneku a kroupy s hráškem na špeku
Přiklopíme poklicí a dáme do trouby péct. V kastrolu rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou
ŚPízy z hlívy
Hlívu si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a každý kousek obalíme ve směsi houbového koření a vegety. Sýr
Focaccia na špízu
Nechte kynout, při pokojové teplotě to trvá asi Předehřejte troubu na 180°C.
Palačinkové špízy
krémovým sýrem či oblíbenou pomazánkou a poklaďte třeba Pevně zarolujte a na špízu střídejte s kousky
Masové kostky na thajském grillu
maso nakrájené na kostky, přidáme lžíci thajského grillu Koření thajský grill - složení: sůl (max.50%), sladká
Bezinková šťáva při nachlazení
varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů
Smetanový krém z lesních hřibů
Hřiby očistíme, pokud máme houb příliš červavé, budeme olej, orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme houby
Houbové karbanátky z hřibů a lišek
Pak k ní přidáme očištěné a nakrájené houby a za občasného Zatímco se houby dusí, rohlíky nakrájíme nebo natrháme
Houbové rizoto Gran Padano
Na lžíci oleje orestujeme nakrájené houby dozlatova , po uvaření rozdělíme do misek, nahoru poklademe houbami
Kapustové placičky Gran Padano
Kapustičky spolu s hráškem rozmixujeme, přidáme nasekaný česnek, kůru, kopr a nastrouhaný sýr. Dle chuti
Rizoto s hřiby, rajčaty a paprikou
cibuli, přidáme umyté, nakrájené hříbky, černé koření, trochu Před dodušením přidáme k hřibům očištěnou, nakrájenou
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
orestujeme šalotku a očištěné a na kostičky nakrájené houby Až houby změknou a odpaří se voda, přidáme bramborové
Medailonky z grepu, avokáda a kaviáru
Grepy oloupeme a nakrájíme na kostičky, dužinu z avokáda Vezmeme si kulaté tvořítko, dospodu dáme grep, poté