Jelci v česnekové omáčce s houbami
nebo předem namočené sušené houby a dáme péci do vyhřáté trouby.
Hovězí guláš s fazolemi a houbami
Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku
Rizoto se sójovým masem a houbami
Pak nálev slijeme a nudličky vymačkáme. zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby
Šťavnatý dvojitý hamburger na grilu se zeleninovými hranolky
Na menší kousky nakrájenou mrkev a petržel pokapejte olejem, posypte plátky chilli a kořením. Grilujte
Celé kuře na grilu potřené paprikovou marinádou
Očištěné kuře osolte a opepřete. Připravte marinádu: Smíchejte olivový olej, přepasírovaný česnek, sladkou
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Očistěte a nastrouhejte zázvor. Smíchejte ho s olivovým olejem a pomerančovou šťávou, solí a pepřem.
Kuřecí fajita quesadillas na grilu s kukuřičným klasem
Na rozpálený gril dáme kuřecí maso a grilujeme cca V tu stejnou dobu dáme na gril kukuřičné klasy potřené
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině
nasekáme a vmícháme do olivového oleje v poměru 3 díly oleje a jeden díl sekaných bylinek
bravcova panenka plnena klobasou,slaninkou na grile.
panenku dokladne ocistime,rozdelime na 5 casty a prespikujeme slaninou a klobasou. slaninku nakrajame
Kuřecí horní stehna ve vinné marinádě na grilu
s mřížkou a grilujeme na rozpáleném grilu venku na ohni nebo v troubě.
Hovězí fajitas na grilu s paprikami a fazolovou pastou
Fazole slijte, vsypte do mísy, vlijte šťávu z 1 limety lžícemi marinády a grilujte na alobalovém tácku na gril
Candát na grilu s pomerančovým rizotem a smetanovou omáčkou
Filé z candáta osolíme, opepříme, přidáme bylinky a necháme 5 minut odpočinout. Mezitím si orestujeme
Šťavnatá kuřecí prsíčka na grilu v jogurtové marinádě
Ke konci marinování rozpalte gril. Grilujte na rozpáleném roštu při střední teplotě z
Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami
Kroupy uvaříme. Poté přisypeme kroupy, promícháme, zalejeme smetanou
Kulajda s houbami a ztraceným vejcem (trošku jinak)
lžících másla osmahněte pár minut spařené sušené houby octa nebo trošku citronové šťávy.
Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem
Kuřecí stehna nakrájíme na kousky, osolíme, vmícháme koření, zalijeme olejem a necháme odpočinout. Lilek
Špízy anticucho s paprikovou pastou Ají
zprudka je opečte na rozpálené pánvi s olejem nebo na grilu Játrové špízy osolte až nakonec.
Kuřecí špízy kebab s jogurtovým dipem
V ideálním případě grilujeme, já pekla v troubě. Dip je lepší udělat dřív a nechat v lednici promísit
Grilovaný špíz z lososa, limetky a slaniny
slaniny a s lososem a limetkami je napíchejte na špíz Při grilování pomazávejte marinádou.
Krůtí špízy s cibulí marinovanou v medu
Napíchejte je na špízy, osolte a opepřete. Cibuli můžete upéct i v troubě, na plechu vyloženém
Medové ovocné špízy s ořechy a mátou
se daly napichovat na špejle jako barevné veselé špízy Potom uložíme na gril nebo zabalíme do alobalu a grilujeme