Nakrájíme si 2 lístky bazalky nadrobno, smícháme si olej, lžíci vody, vinný ocet, sůl, pepř a bazalku
Kotletku nakrájíme na kolečka a lehce poklepeme dlaní. V misce si smícháme olej, sójovou omáčku, česnek
Oloupeme dýni, nakrájíme ji na kousky a uvaříme v zeleninovém bujónu. Poté rozmixujeme. Namočíme plátky
smícháme s grilovacím kořením, směsí potřeme nachystané špízy tuto omáčku ozdobíme nasekanou petrželovou natí. špíz
mochyni si omyjeme a vše střídavě napichujeme na špízy šťávy a nasekané papričky si vyšleháme marinádu a špízy
Nachystané špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme můžeme směs koření smíchat s olejem a touto směsí špíz
Připravené špízy vložíme do tukem vymazaného pekáčku Máme-li k dispozici gril, grilujeme špízy asi 5 - 10
Jestli máte ve zvyku během dne, večer u televize nebo při čtení knížky sáhnout po něčem malém na zub,
Zeleninu a maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka a střídavě poté napichujeme
Připravené špízy poté obalujeme a smažíme do zlatova Usmažené špízy dáme na ubrousek, aby nám vysál přebytečný
Špízy necháme asi hodinu v chladu odležet, pak je pokapeme Při podávání špízy pokapeme kečupem nebo hořčicí podle
Rohlíky a salám nakrájíme na kolečka, sýr na kostky. Napichujeme střídavě sýr, rohlík a salám na špejle
Během dušení špízy obracíme. Na talíři špíz přelijeme omáčkou a podáváme s rýží
Na špíz střídavě napichujeme špalíčky panenky a špalíčky talíř klademe medailonky z jater a na ně upečený špíz
případně troubu a napichujeme kostky jehněčího na špízy otáčení a potírání marinádou asi 8 minut, nebo dokud špízy