Vepřové maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. Dáme do mísy a osolíme a opepříme. Rajčátka necháme
Maso a zeleninu pokrájíme, cherry rajčata necháme celá. Smícháme si olej, citronovou šťávu, nasekané
Kýtu naklepeme a nakrájíme na menší, osolíme a dáme do marinády na 2 hodiny odležet. Játra si nakrájíme
Citronovou kůru, šťávu a sůl povaříme, aby kůra změkla, slijeme
Meruňky si rozpůlíme a pokapeme marinádou z limetkové šťávy, kůry a medu. Plátky chleba si potřeme tenkou
rozpůlíme, brambůrky ve slanině obalíme a napichujeme na špízy olivy, olej, sůl, pepř a promícháme, nahoru položíme špízy
Celý špíz osolíme, opepříme a posypeme bylinkami( rozmarýn Na oleji orestujeme špízy asi po dobu 4 minut.
Opakujte proces, dokud není vše na špízu. Servírujte na talíři s jemně nakrájenou pažitkou a jako příloha
Takto připravené špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme
Maso opláchneme, osušíme, okrájíme přebytečný tuk a nakrájíme maso na kostičky velké asi 2 cm. Kostky
Potřeme prolisovaným česnekem a špízy upečeme na rozpáleném Ke špízu můžeme podávat tatarku nebo jinou omáčku dle
Nejdříve si připravíme marinádu. V misce smícháme olej, med, pivo a chilli omáčku. Kuřecí maso nakrájíme
Jahody si omyjeme a pokrájíme na půlky. Napícháme spolu s kousky rozmarýnu a namočíme do cukrového rozvaru
Maso si umyjeme, nakrájíme a napíchneme na jehly. Rozmícháme si olej, koření, citronovou šťávu a sůl
Zeleninu a maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka a střídavě poté napichujeme
Připravené špízy poté obalujeme a smažíme do zlatova Usmažené špízy dáme na ubrousek, aby nám vysál přebytečný