Jahodovo - banánová marmeláda (meruňková višňová,....)
Případnou pěnu odebereme. 1-2 kávové lžičky marmelády
Cuketová rychlovka s plísňovým sýrem a klobásou
Nakonec ke směsi na pánvi rozdrobíme plísňový sýr a
Křehká pizza s bramborami a plísňovým sýrem
Brambory vsypte do hrnce s osolenou vařící vodou a vařte 5 až 7 minut. Neměly by být převařené aby se
Bramborovo-lilková krémová polévka s mrkví
Na rozpuštěném másle s olejem si osmažíme cibuli do sklovata. K té pak přihodíme osmažit i pokrájený
Čočkový salát s hruškami a plísňovým sýrem
hruškami do misek a podávejte posypané rozdrobeným plísňovým
Fofr rybízový (višňový) koláč / bublanina
vejce dáme do mísy a s cukry je vyšleháme do husté pěny
Čekankový salát s plísňovým sýrem a pršutem
Dýňová semínka pražte krátce na suché nepřilnavé pánvi na středním plameni za občasného promíchávání
Jíšková špenátová polévka se slaninou a vejcem
Pak přidáme listový špenát (můžeme ho ještě nahrubo
Kuřecí prsíčka na divoko s višňovou omáčkou
Prsíčka lehce naklepeme a opečeme na tuku. Během opékání osolíme, posypeme tymiánem a přidáme ostatní
Višňový sirup s příchutí griotky nebo punče
Višně propláchneme, rozmačkáme, můžeme přidat trochu vody, aby byly ponořené a necháme 24 hodin odležet
Krém z plísňového sýra s vlašskými ořechy
Krém z plísňového sýra s vlašskými ořechy dobře promícháme Krém z plísňového sýra s vlašskými ořechy nejlépe chutná
Roláda z vepřového bůčku s višňovým přelivem
Roládu z vepřového bůčku s višňovým přelivem podáváme čerstvým chlebem, popřípadě s bramborovým knedlíkem a špenátem
Grilovaná lilková pomazánka Baba ghanoush
Rozpalte oheň tak, aby dřevěných doutnajících uhlíků bylo dostatek na víc jak půlhodinové grilování lilku
Višňový drink s jogurtem a chia semínky
Do skleniček od vína přidáme bílý jogurt a na něj višňový
Lilkové závitky s ricottou a rukolovým pestem
Lilky podélně nakrájejte na plátky silné asi 5 mm a z obou stran je ogrilujte. Nechte vychladnout. Mezitím
Lilkové rolky – Rotoli di melanze
Lilky očistěte, nakrájejte na podélné plátky a osmažte. V misce smíchejte strouhanku s nastrouhaným parmezánem
Baba ganoush: Kořeněný lilkový dip
Troubu předehřejte na 180 °C. Lilky omyjte, osušte, propíchejte na několika místech vidličkou, dejte
Staročeské sádelníčky plněné višňovým džemem
sádelníčky necháme vychladnout a potom je naplníme višňovým Staročeské sádelníčky plněné višňovým džemem jsou křehké
Tartaletky s čokoládovým nugátem a višňovým džemem
Zaprvé utřeme máslo a cukr do pěny. Vychladlé tartaletky potřeme na dně vrstvou višňového
Lilkové plátky v sýrovém obalu s aioli
Na talíř upravíme lilkové plátečky a doplníme mističkou Lilkové plátky v sýrovém obalu s aioli podáváme jako
Filety z mořského vlka s lilkovým kaviárem
Lilkový kaviár Omyté lilky překrojíme podélně na poloviny Servírování Na talíř servírujeme lilkový kaviár, nahoru
Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
Předehřejte troubu na 180 °C. Sýry podélně rozpulte, zevnitř pomažte brusinkovou omáčkou, posypte tymiánem
Lilkové kuličky s polentou podle Jamieho
Lilek nakrájejte na kostičky, osolte je a nechte 15 minut vypotit. Mezitím nakrájejte petrželku – část