Cikánské nočky
Z mouky, tvarohu, vejce a mléka připravíme těsto. Z těsta tvoříme nočky, a ty vaříme ve vroucí vodě,
Cikánské kytičky
Vypracujeme těsto,ze kterého vykrajujeme tvary - kytičky, ty potřeme marmeládou a na marmeládu dáme
Cikánské řízky
Vše smícháme dohromady, necháme 24 hodin odležet v lednici, smažíme placičky. Podáváme s brambory a
Milánské špagety
Postup Najemno nakrájenou cibulku osmahneme. Přidáme mleté kuřecí a krátce orestujeme. Přidáme rajčata
Cikánské kuře
Kuře rozpůlíme a opečeme na zpěněné 1/2 cibule, vyjmeme ho, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do
Cikánské řezy
Vypracujeme těsto, rozválíme na plát a plát vložíme do tukem vymazaného plechu. Potřeme meruňkovou marmeládou
Cikánské řízky
Cibuli a maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme solamyl, vajíčka a zbytek. Pak vše smícháme a necháme
Cikánský kotlík
Slepici a hovězí maso uvaříme s divokým kořením, cibulí a solí doměkka. Vývar scedíme, kuřecí maso obereme
Milánská kotleta
Maso dobře očistěte od blan apod. z obou stran mírně osolte. Naklepávání by nemělo proběhnout vůbec
Jižanské kotlety
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Rajčata z plechovky vyndáme a překrájíme na kousky. Papriky zbavíme
Cikánská hovězí
Cibuli nakrájíme na proužky a na rozpáleném oleji nebo tuku ji osmažíme dozlatova. Přidáme na kostky
Cikánská pečeně
Postup Hovězí maso naklepeme, protkneme slaninou, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme
Cikánské řezy
Na vál prosejte mouku, přidejte změklé máslo, cukr, žloutky a koření. Zpracujte na tuhé těsto a hladké
Jižanské kotlety
V misce smícháme sojovou omáčku s pomerančovým džusem, olejem, utřeným česnekem, špetkou soli, pepřem
Milánská vajíčka
Rajčata nakrájíme kolečka, vložíme na pánvičku s olejem a z obou stram mírně opečeme. Okořeníme oreganem
Cikánský salát
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na plátky, oloupanou okurku a cibuli nakrájíme také
Cikánský guláš
Na kostky nakrájené maso smícháme, se lžičkou sladké papriky, solí, pepřem a polovinou nadrobno nasekaného
Milánské špagety
Jemně nakrájenou cibulku osmahneme dozlatova. Přidáme mleté kuřecí a krátce orestujeme. Přidáme rajčata
Cikánské koleno
Předpříprava kolene: koleno očistíme a vložíme zhruba na 45-50 minut povařit do osolené vody se třemi
Cikánské halušky
Tvaroh smícháme s moukou, vejcem, solí, polovinou sekaného kopru a vypracujeme těsto, které necháme 10
Cikánské řízky
Používám nejraději maso kuřecí, rychle se dělá a je chutnější. Maso a cibuli nakrájíme na menší kostičky
Cikánské topinky
V hrnci rozehřejeme trochu tuku. Cibuli, salám, kyselé okurky, papriku, rajčata a česnek nakrájíme na
Cikánský tokáň
Na oleji osmahneme cibuli, česnek, přidáme slaninu, necháme zesklovatět, přidáme na nudličky nakrájené
Cikánské kuře
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, opaprikujeme.Velký kus alobalu, přeložíme na polovinu, na alobal položíme