Hlávkový salát s marinovanými žampiony
Hlávkový salát omyjeme a rozdělíme na jednotlivé listy
Čekankový salát s bazalkovým pestem
Konopná semínka namočme na 24 hodin do studené vody. Rozmixujeme je. Přidáme bazalku a rozmačkaný česnek
Listový salát s kousky lososa
Příprava salátu: Salát omyjeme a dáme do mísy. Nakonec servírujeme tak, že salát rozdělíme do talířů
Těstovinový salát s mladým špenátem
Nakonec do salátu vmícháme čerstvý mladý špenát, který
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejcem
Oloupané vejce natvrdo, šunku a okurku nakrájíme na
Salát z červeného zelí s povidly
Rozinky namočíme den předem do vína. Další den je slijeme, smícháme s Povidly a šťávou z poloviny. Zelí
Čekankový salát s ořechy a rokfórem
Příprava dresingu: Necháme sýr změknout a poté smícháme s vodou, octem a vyšleháme na krém. Poté pomalu
Fazolový salát s kořenovou zeleninou
Jablko, salát a ředkvičky nakrájíme na menší kousky Přimícháme ji do salátu a necháme odležet.
Zelný salát s vlašskými ořechy
Kysané zelí nakrájíme: Cibuli oloupeme, najemno nasekáme. Mrkve najemno nastrouháme. Ořechy nasekáme.
Zelný salát s naklíčenou čočkou
Čočku namočíme 2 dny předem do vody. Několikrát za den vyměníme vodu a čočku propláchneme. Čočku vysypeme
Ledový salát s lískovými oříšky
Salát nakrájíme na proužky. Zálivku vmícháme do salátu a nakonec posypeme oříšky
Salát z cizrny s okurkou a olivami
Vše smícháme s cizrnou Šalotky nakrájíme na půlkolečka Vyšleháme a salát zálivkou polijeme.
Krůtí špízy s rýžovým salátem
Maso smícháme se sýrem, nadrobno nakrájenou cibulí, solí a pepřem. Špejle namočíme do vody a mokrýma
Artyčokový salát se stařeným parmazánem
Nejprve odkrojíme 3 až 4 cm vršku z artyčoků, odloupeme tvrdší listy a zbývající část rozkrojíme na polovinu
Slané koláče s kozím sýrem
Piniové oříšky opražíme na pánvi dozlatova a pak je Na pomoučněném válu vytvarujeme z těsta váleček, rozdělíme
Čočkový salát s cherry rajčaty
mísy, přidáme pokrájená rajčata a natrhané listy salátu Salát promícháme a ihned podáváme.
Sladkokyselý zelný salát s mrkví
Mrkev smícháme se zelím a dáme do mísy. Přidáme sůl, dle chuti olej, citronovou šťávu a cukr. Necháme
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Důkladně promícháme med, sůl, kapku balsamica, 5 lžic Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Hovězí steak s grilovanou šalotkou
Na pánvi poté osmehnme šalotku rozkrojenou napůl. zredukovat, Poto omáčkou přelijeme steak a ozdobíme šalotkou
Římský salát s kuřecím masem
Salát rozebereme na listy, omyjeme a překrájíme. Salát osolíme a opepříme a poté promícháme s dipem.