Propláchneme kroupy a dáme je vařit. Hotové krupky scedíme a necháme okapat. Očištěné houby nakrájíme
Mléko osolíme, přidáme vejce a společně důkladně rozšleháme Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
oloupeme, nastrouháme, osolíme, přidáme krupice, mouku, vejce
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
nasekáme, smícháme ho s moukou, ovesnými vločkami a vejci Rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Uzené většinou bývá dosti slané. misky a zalijeme zakysanou smetanou rozšlehanou s vejci
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Okořeníme černým a zeleným pepřem a novým kořením,
Každou porci doplníme několika plátky uzeného lososa
Z ingrediencí na těsto si vymícháme hladké těsto bez žmolků a necháme dvacet minut odležet. Na rozpáleném
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje uvaříme al dente a jednotlivé porce promícháme s rajčaty
vařené brambory a přidáme do nich mouku, krupici a vejce Uzené dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut.
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi.
Cibulku oloupeme a půlku nadrobno nakrájíme. Dáme do misky a přidáme tvaroh, cottage a nakrájeného lososa
Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na mísu a podáváme se studenou omáčkou a pečivem.
Během dušení zelí osolíme a ochutíme octem a cukrem Prosijeme k nim hrubou mouku a krupici, přidáme vejce