Kari rizoto s uzeným tofu
Rýži uvaříme ve vodě se lžičkou kari doměkka. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na kostičky tofu, které
Grilovaný uzený losos s rozmarýnem
V míse smícháme všechny suroviny na potírání uzeného Připravený uzený filet malinko osolíme, posypeme čerstvě
Uzená kuřecí stehna z remosky
Do remosky nalijeme trochu oleje, na to rozložíme na plátky pokrájené brambory, osolíme, okořeníme,
Buchty se zelím a uzeným masem
nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené vykynutý kvásek, rozpuštěné máslo a sádlo, sůl, kmín, vejce
Pomazánka z uzeného sýra s tatarkou
Kromě pažitky vše rozmixujeme. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
Hrstková polévka s uzenou krkovičkou
Cez noc namočené strukoviny scedíme, dáme spolu s krúpami do hrnca s čistou vodou a necháme zovrieť.
Králíčí polévka s vůní uzeného
Vynikající využití vývaru z uzených žebírek či jiného uzeného masa.
Rychlošpagety se sardinkami a uzenými mušlemi
česnek a chilli papričku, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů,
Sýrové koule s uzeným masem
Goudu na jemno nastrouháme, přidáme tavené sýry, mleté ořechy, prolisovaný česnek, jemně nakrájené maso
Uzené koleno s křenovým přelivem
Koleno s kořením uvaříme ve vodě v tlakovém hrnci. Odkostíme, nakrájíme na kousky. Přeliv - mléko přelijeme
Fazolková polévka z uzeného vývvaru
Uzená žebírka nebo jiné uzené maso dáme uvařit do Nejprve studenou vodou a pak uzeným vývarem a vymícháme
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
Zeleninu očistíme, kořenovou nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, cibuli nakrájíme nadrobno.
Kapustová pánev s bramborami a uzeným
Brambory a uzené na větší kostky a kapustu na nudličky Dusíme cca 5 minut a přidáme uzené maso.
Pikantní uzené na kyselém zelí
nakrájenou cibulku, přidáme zelí, kmín, nakrájená rajčata pekáčku na anglickou slaninu, na něj si vyskládáme uzené
Zelný salát s uzeným lososem
Vejce v rendlíku zalijte vodou tak, aby byla ponořená dejte do mísy, přidejte kousky lososa, nakrájená vejce
Doma uzený sýr s paprikou
Sýr i papriku nakrájíme na kostky, smícháme a vložíme do salámového střeva. Zavážeme a dáme udit - udíváme