Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Uzené maso vložíme do studené vody tak, aby bylo zcela Umícháme tmavší jíšku a zalijeme ji horkým vývarem z uzeného
Kuřecí plněné uzeným a cuketou
nakrájenou cibuli, přihodíme na kousky nakrájené uzené Na každý plátek masa položíme uzený sýr a navršíme
Kuřecí na šalvěji a uzených houbách
Na sádle zpěníme cibuli a česnek, přidáme pokrájené houby a necháme restovat v troubě na 250°C cca 10
Uzená kuřecí stehna Tandori
Do misky si dáme všechny ingredience na marinádu a pořádně promícháme. Stehna si nařízneme, vložíme
Pečené brambory s uzenou nádivkou
, přidáme vajíčka, uvařené, na kostičky nakrájené uzené který malinko potřeme olejem a naplníme je umíchanou uzenou
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
kostičky, zalijeme vlažným mlékem a promícháme s vejci Mezitím uzený šmakoun nakrájíme na malinké kostičky
Zapečené noky se špenátem a uzeným
Vyválíme hubené hady (síla asi 2 cm) a nožem z nich ve větší pánvi osmažíme na malé kostičky nakrájené uzené
Květáková polévka s uzeným masem
následně přidáme krátce osmažit i na kostičky pokrájené uzené chuti muškátový květ, opepříme a osolíme dle slanosti uzeného
Těstoviny se špenátem a uzeným masem
dozlatova, přidáme osmažit i na kostičky pokrájené uzené Přidáme rozmrazený špenát, vejce a vše dobře promícháme
Uzená krkovice se staročeským zelím
nakrájíme cibuli, přidáme kousek sádla a poklademe uzenou kousek posypeme nadrobno nasekaným česnekem, kmínem a uzenou
Celerovo-uzená-zimní polévka
Žebra si omyjeme a dáme vařit společně s jednou cibulí a 4 stroužky česneku do hrnce s vodou, lehce
Polévka z uzeného masa bez krup
osmahneme na tuku, který jsme sebrali z vrchu chladného uzeného mrkev, osmahnuté brambory a na kostičky nakrájené uzené
Pečená dýně s uzeným masem
Uzené maso uvaříme do měkka. Předejde se tak zbytečnému vysušení masa.
Krůtí nudličky s uzenou krkovičkou
Krůtí maso a uzenou krkovičku nakrájíme na nudličky Jakmile začnou červenat, přidáme nakrájenou uzenou
Nabírané knedlíky se zelím a uzeným
Nejprve dáme vařit uzené maso, do druhého hrnce zelí Mouku prosijeme do mísy, přidáme vejce, mléko, droždí
Uzená česnečka s červenou čočkou
Do uzeného vývaru nasypeme brambory, mrkev, celer a Přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso.
Vaječný salát s uzeným masem
Všechny suroviny nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Osolíme, opepříme, pokapeme octem, přidáme hořčici
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
Do udírny se vejde 5kg masa, nakrájíme ho na cca 0,5kg kusy. Nasolíme docela dost, nebát se toho! Do
Bramborové pirohy s uzeným masem
brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl a vejce Podáváme s dušenou cibulí nebo kysaným zelím.