Glazovaná uzená krkovice po asijsku
Na pánvi rozpálíme olej a plátky krkovice z obou stran prohřejeme a trochu opečeme, ne úplně dohněda
Kefírové palačinky s uzeným sýrem
Rozšleháme kefír s vejcem a přidáme prosátou mouku na talíř a na tu horkou stranu dáme pořádnou porci uzeného
Květákové karbanátky s uzeným bokem
česnek, nadrobno pokrájenou cibuli, nadrobno pokrájený uzený bok, vejce a strouhanku.
Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem
Kolínka uvaříme v osolené vodě podle návodu. Bůček nakrájíme na kostky a necháme vyškvařit dokřupava
Hrachová polévka z uzených žeber
V tlakovém hrnci na olivovém oleji osmažíme česnek a cibulku pokrájenou na kostičky. Přidáme žebra,
Smažené bedly s uzeným sýrem
prosejeme, přidáme na špičku nože jedlou sodu, špetku uzené Vejce rozšleháme se lžící uzeného sýra (nebo parmazánu
Bramborové karbanátky s uzeným masem
rozpáleným sádlem necháme zpěnit cibuli, přidáme uzené Přidáme vejce, žloutky, česnek, vychladlou cibuli s
Moravské bramboráky s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. přidáme do nastrouhaných brambor, promícháme, přidáme vejce
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným
necháme okapat a smícháme s uvařenou částí brambor, vejcem cibulky si osmahneme na pánvi a můžeme podávat s uzeným
Chilli steaky s uzenou paprikou
uvolněné pánve dejte zbylou lžíci oleje, česnek, sušenou chilli papričku a uzenou papriku a míchejte 1 minutu
Slané krekry s uzenou paprikou
Troubu předehřejte na 200°C a plech vyložte pečicím papírem. V míse utřete máslo dohladka, pak
Uzená hrachovo-mrkvová polévka
Hrách dejte vařit asi s litrem a půl vody, uzeným, Na mírném varu vařte asi hodinu, až bude uzené úplně
Trio z uzených ryb a kaviáru
Nejprve si připravte pěnovou mléčnou sušenku: svařte rozmačkaných brambor, 30 g tvarohu, 25 g hladké mouky, 1 vejce
Krabička s uzenou makrelou a fazolemi
Fazole vsypte do cedníku, propláchněte pod tekoucí studenou
Cuketové kapsy s uzeným masem
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. Přidáme mléko, vyklepneme vejce, osolíme, opepříme
Krůtí játra s anglickou a uzeným
Játra a anglickou nakrájíme na nudličky a uzené maso zahustíme hotovou jíškou, krátce povaříme a přidáme uzené
Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem
hladkou mouku a uděláme jíšku (ne moc tmavou), zalijeme studeným vývarem z uzeného a necháme povařit asi dvacet minut
