Mezitím nakrájíme uzené maso a sýr nastrouháme na jemných Dále přidáme nastrouhaný sýr, rozšlehaná vejce, opět
Šošovicu uvaríme s rozštvrtenou cibuľou domäkka. Vody dáme podľa možnosti len toľko, aby sa všetka vstrebala
Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku, zapékací misky, vršek potřeme olivovým olejem, posypeme uzenou
odpaří a maso se začne malinko přichytávat, přidáme uzenou Během dušení malinko podléváme horkou vodou.
půlce rozehřátého másla lehce osmahneme kostičky uzeného Během smažení a dušení směs osolíme a opepříme.
kousek dáme větvičku tymiánu, na roládky špalíček uzeného Zbytek uzeného přidáme do pekáčku, podlijeme vínem,
Do horkého scezeného vývaru po vyjmutí uzeného masa do změknutí (přibližně 15 minut), přidáme kousky uzeného
podáváme k vařenému masu (já jsem měla s vařeným uzeným vepřovým jazykem), jako přílohu můžeme přidat dušené
Pak přidáme plátky nakrájených uzených kuř. prsíček vařenými tortelinami, zasypanými na kostičky nakrájenými rajčaty
hrnce s očištěnou zeleninou, přidáme koření, zalijeme studenou vložíme nazpět do polévky, přidáme prolisovaný česnek, vejce
misky, přidáme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, vejce ozdobíme lžičkou hustého bílého jogurtu a kouskem uzeného
nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného
Sušenky rozdrtíme, smícháme se změklým máslem a natlačíme rozšleháme se smetanou a zašleháme do směsi postupně vejce
oddělíme od kosti a kůže (nevyhazujeme, použijeme na uzený Takto připravená uzená stehna jsou opravdu jako pečená