Chleba pro Popelku
Suroviny na rozkvas dobře promícháme a v teple místnosti necháme vykvasit (cca 10-14 hodin). Zároveň
Jablecna kolecka
Jablka oloupeme, vykrajovatkem vydlabeme dužinu z jablek a nakrájíme na 1cm plátky. Do talíře si nasypeme
Čokoládová kolečka
Rozdělte ho na tři díly, z každého vyválejte Válečky krájejte na 1cm silná kolečka.
Jednoduchá polenta
Hodinu vařte na mírném plameni; často promíchávejte Polenta je hotová když vstřebá všechnu vodu.
Polenta s ricottou
Polentu vsypte do rendlíku s vroucím vývarem (vodou). Vařte a míchejte 2–3 minuty. Pak vmíchejte
Teffová polenta
Uvařenou hustou kaši necháme částečně vychladnout a Kaši rozetřeme na obdélníkový plech a necháme zcela
Dort pro Popelku
Neni třeba popisovat korpus ve tvaru polštáře a ozdobit marcipánem. Na střevíc nemám formu tak jsem
Grilovaná polenta
Přivedeme k varu a vaříme prudce 5 - 7 minut, pak odkryjeme minut, dokud není polenta hladká a měkká.
Smažená polenta
V osolené vodě uvaříme krupici, dokud není hustá. Potom ji rozetřeme na vodou vypláchnutý plech na 1
Polenta s klobásou
Mléko s 480 ml vody přiveďte k varu, snižte teplotu TIP: Dlouhou tradici má v polské kuchyni pohanková kaše
Zelná pálivka
nastrouhané brambory, bobkový list a kmín a necháme vařit Polévka by měla být hustá množstvím zelí.
Pečená polenta
Vodu osolíme, přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme vše asi 30 minut, až kaše
Smažená polenta
Jakmile se mléko začne vařit, postupně přisypáváme polentu a za stáleho míchání vaříme na mírném plameni
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Pokud použijeme čerstvý špenát, vaříme základ o něco Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou
Rozšleháme, přivedeme k varu a vaříme cca 20 minut. Hotovou polévku posypeme petrželkou.