Vaříme je podle velikosti cca 8-10 min. Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
zářezy, které vytřeme solí a vyplníme bylinkami. a podáváme jako hlavní chod se zelím, bramborem, či
Troubu předehřejeme na 180 °C. Zelí krátce dusíme, asi 5 až 10 minut.
asi 4 hodiny. Uvařte zelí: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujte
Nevaříme je úplně doměkka, nejzdravější jsou al dente V pánvi zahřejeme lžíci oleje, přidáme zelí a kmín
Do sklenice skládáme zelí a cibuli, papričky, spolu a uzavřeme Utopence necháme uležet alespoň 3 dny,
Červené zelí si nakrouháme dáme do kastrolu, podlijeme Když je zelí měkké, vmícháme pastu, necháme probublat
Přiklopte a pečte 7 hodin na 90°C! . Zelí Cibulku nasekáte.
Všechnu zeleninu i ovoce očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Nastrouhané ovoce a zeleninu přesypeme
Připravené knedlíky vaříme 10 až 15 minut v osolené Červené zelí vložíme do hrnce a lehce povaříme v nálevu
Na zelí si nasekáme šalotky, které necháme na chvilku Necháme asi 15 minut vařit, dokud nám zelí nezměkne
nakrájenými jablky do parního hrnce a vařte přibližně 40 asi 5 minut.
kostky nakrájenou cuketu a okapané překrájené kysané zelí Společně dusíme cca 15-20 minut.
Naporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky
v troubě na 170°C do změknutí masa. Zalijeme vodou a dusíme doměkka.
kulaté knedlíky, které vaříme v osolené vodě zhruba 20
Celou směs vsypeme do lehce vymaštěné zapékací mísy Nakonec víko sundáme a necháme dopéci cca 20 minut.
Celou pečeni opláchneme, osušíme a do středu dlouhým Měkké maso zbavíme nití a nakrájíme na porce.
Celkem to trvá asi 15 – 20 minut. Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo
medom, smotanou, sójovou omáčkou a olejom a povaríme 5 dĺžke nakrájanú čínsku kapustu, premiešame a ešte 3
nakrájenou anglickou slaninou, na slaninu navršíme kyselé zelí , které jsme nakrájeli na kratší kousky, na zelí dáme
Slaninu opečeme, je li moc libová, kápneme trochu oleje Lehce podlijeme vodou a dusíme 7-10 minut.
Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky
Pak jsem přidal nakrájenou hlávku zelí, podlil troškou Do této jsem pak vlil necelé deci vody a rozmíchal