Vlažnou malinovou polevou přelijeme šlehačkovou vrstvu
Pak postupně přidáváme smetanu a mleté ořechy. Dort polijeme čokoládovou polevou a dáme opět na chvíli
podle chuti.Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení
Maso omyjeme, osušíme a dáme do pekáčku. Rozmixujeme dohladka a podáváme k masu.
Příprava masa: Roštěnec očistíme a vrchní část nařízneme Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Na pyré dejte vařit brambory do osolené vody, dokud Zeleninu zalijte dresinkem z citronové šťávy, soli,
, (jaké koření máme rádi), zasypeme zeleninou a obložíme Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso
šťávy dala 2 lžíce plnotučné hořčice, povařila a pak olivového oleje a nejdříve zprudka jsem plátky opekla, pak
Smícháme opečenou zeleninu s česnekovým krémem a případně zeleniny.
Vepřové maso pokrájíme na kousky a osolíme a opepříme Maso a zeleninu ještě dosolíme, posypeme rozmarýnem
Zeleninu pokrájíme a krátce osmahneme na rozpuštěném Lososa servírujeme s dušenou zeleninou.
Maso svineme a závitky osolíme a upevníme špejlí nebo Maso nakrájíme na plátky a servírujeme se zeleninou
přikryjeme alobalovou folií s malým otvorem na odchod páry Při obrácení zeleninu se šťávou promícháme, případně
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme Mezitím si připravíme omáčku“ – dva kelímky čerstvého sýra
Já jsem si dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 Upečenou zeleninu přesypeme do mísy, až teď osolíme
Po upečení necháme vychladnout a oloupeme. Přidáme k zelenině a vše zlehka promícháme.
a necháme pár hodin marinovat. podle vlastní chuti – já jsem použila oblíbenou cuketu
Pečeme, než je zelenina i maso měkké, podle potřeby V průběhu pečení kontrolujeme a maso poléváme výpekem
teplota nepřekročila 60°C nebo dokonce nedosáhla bodu varu To pak želatina neztuhne.
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na kostky, osolíme, opepříme, přidáme všechnu zeleninu
Do mletého masa drobně nakrájíme cibuli, slaninu a Zeleninu se žampiony nasypeme do pekáčku ke kuličkám
Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky, česnek na plátky, cuketu Často promícháváme a kontrolujeme, ve chvíli, kdy zelenina
Servírujeme s brambory, které se nám promíchal y mírně se zeleninou, dáme kuřecí maso a přelijeme šťávou,
pak křupavější. V polovině pečení pokapeme kuře i zeleninu medem.