Dršťková polévka z kotrče
Houbu důkladně očistíme a nakrájíme na větší nudličky. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a přidáme
Toskánská polévka Minestrone
a oloupeme, odstraníme zrnka, zbylé části dáme do polévky
Studená polévka Gazpacho
Takto připravenou polévku přelijte nejlépe do skleněné Chlebovými krutonky posypte vychlazenou polévku těsně
Čočková polévka se zelím
Na oleji orestujeme kari pastu a přidáme nakrájenou cibuli a brambory, utřený česnek a zelí s paprikou
Jemná rajská polévka
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme rajčátka, koření
Uzená polévka se zeleninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso. Poté přidáme očištěnou
Drůbeží přesnídávková polévka
Ve vyšším hrnci (na polévku) si rozpustíme máslo,přidáme Dle potřeby hotovou polévku dosolíme a vložíme najemno
Svatomartinská polévka - kaldoun
Do velkého hrnce dejte všechny syrové husí odřezky a kosti. Přidejte jednu rozpůlenou cibuli, 3 podélně
Brokolicová polévka s mrkví
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostečky a osmahneme na
Rychlá květáková polévka
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Květák omyjeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou,
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Rybí polévka s houstičkou
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. vodu poté slijeme a přecedíme na čirý vývar. Maso
Zelná polévka se zeleninou
Hotovou polévku dochutíme kořením. každé porce lžíci zakysané smetany, která zjemní kyselou
Krémová chřestová polévka
společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky
Česká dršťková polévka
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou