Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme k masu
osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Maso poté scedíme. Poté k masu přidáme i sójové maso pokrájené na nudličky
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky.
Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté maso orestujeme na pánvi na oleji.
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku Po 30 minutách přidáme k masu a dusíme do měkka.
rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso Do výpečku přidáme trochu másla.
Položíme na něj plátky sýra, slaniny a salámu a zabalíme
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. Na oleji je zprudka osmahneme, přidáme nadrobno nakrájenou
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme.
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka V mikrotenovém sáčku roztlučeme paličkou na maso na
Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka
Rajčatovou šťávu dáme do hrnce, pomalu přivedeme k varu, přidáme prolisovaný česnek, jemně nasekanou
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
nudličky nebo nastrouháme nahrubo a osmahneme na másle Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme