Jablíčka na másle

mírně rozpálené pánvičce rozpustíme asi 4 lžičky másla Až bude máslo rozpouštěné, začneme zvolna smažit jablíčka

Pstruh na másle

Lehce ho osolíme a vnitřek vyplníme plátky másla.

Batáty na másle

Na máslo klademe těsně vedle sebe plátky batátů, lehce Batáty na másle podáváme samostatně jako chuťovku,

Sardelkové máslo

Máslo nechte změknout a utřete s ančovičkami.

Dýňové máslo

Vložte na pařák a upravujte v páře po dobu 20 minut pyré. do pánve s vysokým okrajem dejte cukr, džus a máslo

Bylinkové máslo

Ke změklému, trochu vyšlehanému máslu přidáme tabasco Máslo ještě zabalíme do alobalu a necháme ztuhnout

Francouzské máslo

Opičí máslo

V chladničce vydrží opičí máslo 4–6 týdnů, díky citronu

Pažitkové máslo

Máslo necháme nejprve změknout a pak ho metlou vyšleháme Vychlazený váleček z pažitkového másla poté rozbalíme

Přepuštěné máslo

Máslo na mírném plameni rozehřejeme v hrnci se silným bubliny, máslo nesmí škvířit.

Sardelové máslo

Máslo necháme změknout a vyšleháme metlou do pěny Ančovičky utřeme nožem na pastu, kterou rozmícháme v másle

Ochucená másla

Vyrobte si ho víc a používejte i do másla! A máslo s orientální příchutí bez éček?

Kakaovoarašídové máslo

Arašídové máslo přelijte do misky.

Oříškové máslo

Máslo na mírném plameni pomalu zahřejeme a za občasného jeho pevné části karamelizovat a máslo nám postupně

Přepuštěné máslo

Máslo vhoďte do menšího kastrůlku a začněte ho pomalu Jakmile se máslo rozpustí a dostatečně zahřeje, začne

Máslové sušenky

i vanilkovým cukrem a přidáme na kostky nakrájené máslo

Přepuštěné máslo

Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)

Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou Na oleji orestujeme nakrájený pórek a přidáme maso.

Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa

Žluté máslové fazolky zbavíme bočných vláken a konců neochucený řecký jogurt, který večer zavážeme do gázy

Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou

Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme

Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví

Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme

Trhané maso s červeným zelím a lokšemi

Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale

Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami

Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso

Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso

kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním