Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale
kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. nevyvaří a maso nespálí.
V Itálii je populární maso nakládané v soli a bylinkách z hovězí kýty - vrchní šál a váleček, ale také rump
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Pak maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové
Maso očistíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a vložíme do nálevu a zasypeme
Žampióny si oloupeme a nakrájíme na silné plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme také na kolečka. Rajčata
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky. Vše vaříme na páře.
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Do jednoho hrnce dáme vařit osolené maso. V druhém hrnci orestujeme nakrájenou cibuli na másle
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Chlebovou formu vymažeme máslem a naplníme masovou
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky, posypeme špetkou Vše vaříme na páře.
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.
Hrášek scedíme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriky omyjeme, osušíme, očistíme
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní kouřem- vhodná teplota je 25°C, je vhodná pro suché salámy
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku Podáváme k masu s knedlíkem.
Brambory, hrášek a maso uvaříme na páře. Maso smícháme s hráškem. Od ukončeného 7. měsíce.
Maso omyjeme, brambory a batát oloupeme, omyjeme a Vše, včetně hrášku uvaříme na páře.
Přípravene maso udržujeme v teple. Nakonec smícháme s těstovinami a posypeme kousky masa