Hamburger s trhaným vepřovým masem
Na přípravu salsy nakrájíme očištěné plátky papriky, šalotku mango a okurku na malé kousky, přidáme nadrobno
Rybí hamburger s estragonovou omáčkou
smícháme s moukou, vejcem a směs zahustíme strouhankou podle
Hamburger s trhaným jehněčím masem
Housky rozkrojíme podélně napůl a opečeme na grilu.
Hovězí hamburger se slaninou a vejcem
Housky podélně rozkrojíme a také krátce opečeme na
Hamburger s coleslawem a trhaným masem
Dohotovení: Bulky podélně rozkrojíme a navrstvíme salát
Výborné hamburgery v domácí housce
Příprava hamburgeru: Cibuli oloupeme, nakrájíme na Bulky podélně rozkrojíme, spodní část potřeme hořčicí
Hamburger s cheddarem a jogurtovým dipem
Příprava hamburgeru: Maso smícháme se solí a pepřem Bulku podélně rozřízneme naskládáme list salátu, plátky
Hovězí hamburger v řepové housce
Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek.Ten potom smícháme s moukou, olejem a barvivem.Přidáme
Lososový hamburger s bylinkovým dipem
Lososa naškrabeme a smícháme s nasekaným koperem a citronovou šťávou. Trochu osolíme a opepříme a osmahneme
Rajčatový hamburger s ovesnými vločkami
Burger: Maso smícháme s oloupanou a jemně nakrájenou cibulí, protlakem, vejci, ovesnými vločkami zvlhčenými
Hovězí hamburgery se sýrovým překvapením
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou omáčkou a směs důkladně propracujeme. Z hmoty
Šťavnatý domácí hovězí hamburger
PŘÍPRAVA HOUSEK: Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme
Hamburgr s domácí houskou
Necháme vychladnout a použijeme na hamburgery nebo Z masa vytvoříme 6-7 placiček podle velikosti bulky
Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha
Do studené vody dáme kousky kuřete a necháme zavařit. Masem nešetříme, aby byl vývar dostatečně silný.Až
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha
Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list
Tradiční španělská paella s mořskými plody podle Pohlreicha
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí
Rychlé těstoviny s tuňákem a rajčatovou omáčkou podle Pohlreicha
Ve vroucí osolené vodě uvařte těstoviny podle návodu
Hamburger s trhaným masem a salátem coleslaw
Příprava hamburgeru: Maso nasolíme, opepříme a dáme
Výborné domácí hamburgery s domácí houskou
Příprava hamburegeru: Mleté maso smícháme s tymiánem Z masa vytvoříme 6-7 placiček podle velikosti bulky
Hamburger s trhaným masem, rukolou a dipem
Troubu si rozehřejeme na 150°C. V míse smícháme všechno koření. Maso nakrájíme na velké kousky, obalíme
Hamburger s cheedarem, slaninou a domácím dipem
Do haburgeru můžeme samozřejmě přidat cokoliv jiného nebo dalšího podle chuti.
Hamburger s hovězím masem, salátem a slaninou
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. poté z něj vytvoříme 4 placky. Ty dáme na gril potřený olejem