Mleté hovězí maso stačí pouze osolit a opepřit, kuřecí vložíme do misek, aby si hosté mohli poskládat burgera podle
Pokud chceme můžeme jakoukoliv zeleninu do hamburgeru
Mleté maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Z masa vytvoříme 4 placičky
Z masa vytvoříme 6-7 placiček podle velikosti bulky
Podlijeme trochou vody a pečeme asi 3 hodiny - až se
Na oleji osmahneme nakrájenou oloupanou cibuli. Posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na druhé pánvi
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do trouby na 180 stupňů. Po upečení natrháme vidličkou
Mleté hovězí maso stačí pouze osolit a opepřit, kuřecí vložíme do misek, aby si hosté mohli poskládat burgera podle
Smícháme koření, omáčku, ocet, cukr a dáme stranou 5 lžic. Do zbytku naložíme na půl hodiny maso a dáme
Do vlažného mléka přidáme droždí, cukr a rozmícháme. Mouku smícháme se solí, přidáme vejce, mléko s droždím
Podávat můžete do originálních hamburgerů, ale také
V pánvi orestujeme nakrájenou cibuli na kolečka. Krátce podusíme a přilijeme balzamikový krém a dále
Vše promícháme a vytvoříme 4 stejně velké hamburgery Uprostřed každého hamburgeru vytvoříme palcem důlek
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky, dáme do misky a zalijeme podmáslí a necháme nasáknout asi
Do misky rozdrobíme kvasnice, přidáme polovinu cukru a rozmícháme na kašičku. Přisypeme lžíci mouky z
Necháme vychladnout a použijeme na hamburgery nebo Z masa vytvoříme 6-7 placiček podle velikosti bulky
Do studené vody dáme kousky kuřete a necháme zavařit. Masem nešetříme, aby byl vývar dostatečně silný.Až
Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí
Ve vroucí osolené vodě uvařte těstoviny podle návodu
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do trouby na 180 stupňů. Po upečení natrháme vidličkou
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. poté z něj vytvoříme 4 placky. Ty dáme na gril potřený olejem
Do haburgeru můžeme samozřejmě přidat cokoliv jiného nebo dalšího podle chuti.