Lívance ze sójového mléka
Ve větší míse smícháme mouku, vejce, špetku soli, sójové Hotové lívance potřeme oblíbenou marmeládou a podáváme
Chalupářský houbový guláš
Na oleji si osmahneme nakrájenou cibuli a zaprášíme červenou paprikou. Z cibuli přidáme nakrájené houby
Houbová polévka s kroupami
Jestliže máme sušené houby, namočíme je do studené vodě, čerstvé houby nakrájíme na kousky. Na rozpáleném
Pouťové medové řezy
Na vále smícháme mouku, kypřící prášek a moučkový cukr, přidáme 200 g másla, žloutky, med a šťávu z citronu
Houbová sekaná pečeně
Omyté houby nakrájíme na kousky a spolu s nakrájenou cibulkou je osmahneme na oleji. Přidáme prolisovaný
Rychlá houbová polévka
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme houby a osolíme. Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme
Domácí mátový sirup
Ve větším hrnci převaříme 2 lity vody a necháme zchladnout na pokojovou teplotu. Stonky máty zlehka omyjeme
Houbové ragú s rajčaty
Nejprve zalijeme sušené houby vroucí vodou a necháme 10-15 minut odstát. Na rozpáleném oleji orestujeme
Houbová podzimní bramboračka
Cibuli nakrájíme najemno a restujeme na trošce oleje. Poté přidáme překrájené houby, ochutíme solí, pepřem
Houbová omáčka z lišek
Lišky očistíme. Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olivový olej a osmahneme
Mátový sirup, který vydrží
V kastrůlku svaříme vodu s cukrem. Vzniklý sirup necháme stranou vychladnout. Poté do kastrůlku se sirupem
Mexická sójová směs
Sójové kostky uvaříme s bujonem a trochou sójové omáčku Směs podle potřeby dochutíme solí, pepřem, sójovou
Mrkvové veganské hotdogy
V misce smícháme vývar, ocet, javorový sirup, sójovou Hotový salát dáme chladit.
Těstoviny s houbovou omáčkou
Vše rozmícháme dohladka a smícháme s hotovými těstovinami
Chalupářská houbová polévka
Houby očistíme a nakrájíme. Takto připravené houby zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Z tuku a
Houbová polévka pro batolata
Houby namočíme do vody a necháme nabobtnat. Na oleji orestujeme mraženou zeleninu a poté přidáme pokrájené
Houbová „husí krev“
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme
Houbová polévka se smetanou
V osolené vodě vaříme nakrájené brambory na kostičky. Zatím na omastku zpěníme cibulku, přidáme nakrájené
Mátový sirup s citronem
Matu natrháme na kousky, a poté dáme do převařené vody. Necháme vyluhovat alespoň 24 hodin. Poté zcedíme
Čokoládovo- mátové bochánky
Ve vodní lázni rozpustíme ochucenou čokoládu a 2/3 hořké čokolády. Máslo ušleháme s cukrem, přidáme čokoládovou