Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na másle , zaprášíme moukou, smažíme dozlatova
Křen nastrouháme. Soja Vitu necháme nabobtnat ve vodě a poté ještě 10 minut povaříme. Necháme vychladnout
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. 3lžíce horké vody, kostičky vepřového masa a scezené sójové
Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému. Čokoládu rozpustíme, necháme ochladnout a přidáme
Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému, vydrží v lednici až dva týdny v uzavřené nádobě.
V menším kastrolku dáme vařit vodu, do které vložíme omyté lístky máty. Voda nesmí projít varem. Necháme
Do mísy vložíme mouku, vejce a nakrájené máslo. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v lednici odpočinout
Cibulku si nakrájíme a zpěníme na másle, houby si okrájíme a přidáme na pánve, osolíme, dáme kmín a pepř
Máslo utřeme s polovinou cukru a žloutky. Bílky ušleháme, do sněhu přidáme druhou polovinu cukru, mouku
Očištěné a umyté houby pokrájíme. Nasekanou cibuli zpěníme na sádle a přidáme k ní pokrájené houby. Přidáme
Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova, pak přidáme nakrájené houby a promícháme. Zalijeme mlékem
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté přidáme strouhanku
Sójové kostky dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou, Poté je zlijeme sójovými kostkami i s tekutinou.
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Dva plechy vyložíme pečícím papírem. V hrnci smícháme máslo, mléko, cukr a kakao a za stálého míchání
Rajčátka nakrájíme na kousky, přidáme boby a olej a rozmixujeme dohladka. Ochutíme solí, pažitkou a pepřem