Cikánské dortové řezy
Máslo utřeme s polovinou cukru a žloutky, bílky ušleháme na sníh a přidáme zbytek cukru, mouku a žloutkovou
Kančí na houbovém ragú
Maso rozkrájíme, osolíme, opepříme a na másle zprudka opečeme, přendáme do pekáče a pečeme ještě 15 minut
Čokoládová dortová náplň
Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému. Čokoládu rozpustíme, necháme ochladnout a přidáme
Máslová dortová náplň
Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému, vydrží v lednici až dva týdny v uzavřené nádobě.
Mátové čokoládové placičky
Dva plechy vyložíme pečícím papírem. V hrnci smícháme máslo, mléko, cukr a kakao a za stálého míchání
Sójová pomazánka s pažitkou
Rajčátka nakrájíme na kousky, přidáme boby a olej a rozmixujeme dohladka. Ochutíme solí, pažitkou a pepřem
Zázračný mátový čaj
V menším kastrolku dáme vařit vodu, do které vložíme omyté lístky máty. Voda nesmí projít varem. Necháme
Výtečný houbový koláč
Do mísy vložíme mouku, vejce a nakrájené máslo. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v lednici odpočinout
Houbová omáčka s vejcem
Cibulku si nakrájíme a zpěníme na másle, houby si okrájíme a přidáme na pánve, osolíme, dáme kmín a pepř
Cikánské dortové řezy
Máslo utřeme s polovinou cukru a žloutky. Bílky ušleháme, do sněhu přidáme druhou polovinu cukru, mouku
Jiný houbový gulášek
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Anglická mátová omáčka
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce. Převaříme ocet s cukrem a do horké tekutiny
Pikantní sójové kostky
Sójové kostky připravíme podle návodu na obalu. oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme sójové
Smetanová houbová polévka
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme oloupané a nakrájené brambory a houby. Okořeníme paprikou, kmínem, pepřem
Mléčná houbová polévka
Houby očistíme, omyjeme a podusíme na másle. Mezitím uvedeme vodu do varu, osolíme, přidáme na kostičky
Těstoviny se sójovou šunkou
Mezitím, co se vaří těstoviny, připravíme sojovou šunku
Sójové ragú se žampióny
Sojové kostky přelijeme vařícím nálevem z masoxu a Na tuku opečeme scezené sojové kostky, přidáme drobně
Sójová pomazánka se žampióny
Na oleji zpěníme cibuli a na drobno nakrájené žampiony. Podusíme s majoránkou do změknutí. Uvařenou sóju
