Sójová pomazánka se žampióny
Na oleji zpěníme cibuli a na drobno nakrájené žampiony. Podusíme s majoránkou do změknutí. Uvařenou sóju
Houbová pizza II.
Umícháme těsto, které vykyne až při pečení v troubě, vložíme jej na pekáč vyložený papírem na pečení,
Houbová pizza II.
Umícháme těsto, které vykyne až při pečení v troubě, vložíme jej na pekáč vyložený papírem na pečení,
Králík se sójovou omáčkou
Smícháme olej, 2 lžíce hořčice, lžíci sójové omáčky trochou vody a pečeme přikryté v troubě, až je maso hotové
Kuře s houbovou nádivkou
Kuře opláchneme a osušíme. Žampiony očistíme, opláchneme a nadrobno nakrájíme. Rohlík nakrájíme nadrobno
Plněné houbové kloboučky
Houby umyjeme, odřízneme nohu a hlavičky vydlabeme. Namočíme je do mléka asi na 10 minut, vytáhneme a
Brněnská houbová polévka
Na rozpáleném sádle zpěníme cibulku, přidáme mletou papriku, houby nakrájené na plátky a dochutíme solí
Zapečené croissanty plněné smetanovým sýrem s jahodami
Postup: Troubu si předehřejeme na 190 °C Croissanty Směs dáme do zdobících sáčků a croissanty připravenou
Croissant s máslem, malinovou marmeládou a malinami
konce ke špičce a kraje trošku zahněte, aby měly croissantový
Sojové boby se zeleninovou omáčkou
Den předem boby namočíme do vody a přes noc necháme nabobtnat. Vodu slijeme, zalijeme čistou a vaříme
Octové brambory s mořskou solí
Brambory nakrájejte na stejně velké plátky. Vložte do hrnce, zalijte vodou, aby byly plně zakryté, a
Houbová omáčka s bramborovými buchtami
Oloupané a na kostky nakrájené brambory uvařte doměkka. Slijte je, přidejte k nim asi 5 lžic másla a
Palačinky s jahodama ze sojového mléka
Hotové těsto nechápe odležet asi 15 minut.
Krémová houbová omáčka z lišek
Lišky si očistíme a propláchneme vodou, necháme okapat. Šalotku i česnek oloupeme a nakrájíme najemno
Krémová houbová polévka z lišek
Lišky očistíme, propláchneme ve studené vodě a necháme oschnout. Překrájíme na půlky, malé necháme vcelku
Houbová omáčka z lesních hříbků
Dvě lžíce másla rozpusťte v širším kastrolu, pak na něm nechte zesklovatět cibuli nakrájenou najemno.
Mátový sirup proti nemocem
Všechno má to důkladně omyjeme a poté dáme do hrnce s vodou. Přidáme omyté nakrájené citróny na kolečka
