Omytou husu osušíme a pořádně nasolíme zvenku i zevnitř Poté okořeníme kořením a vnitřek husy naplníme nakrájeným
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
Z husy odstraňte pinzetou zbytky peří a z nějšku i Z husy setře the zbytky soli, naplňte jí jablky a otvor
Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Připravenou směsí naplníme husu a dáme péct do trouby
Husí prso osolíme a posypeme zázvorem. Dáme dusit s vyškvařeným sádlem a pomalu pečeme. Během pečení
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°C. Dáme ji péct do přehřáté trouby.
Husu zvenku osolíme. Pečeme přikryté ve vyhřáté troubě na 200 °C 30 minut
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Podle chuti můžeme husu nadít jablky. Před koncem pečení potřeme husu marinádou a troubu
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
, nebo naopak velkých krup perliček a z hub zvaných při tepelné úpravě černají, a ještě se zapékalo v troubě
Kroupy propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Přidáme majoránku, houby, které jsme přes noc namočili
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a Husu poléváme výpekem, ke konci pečení sundáme pokličku
Do sklenice dáme panáka rumu a přidáme led. Zalijeme Colou a nakonec vymáčkneme limetkovou šťávu. Ozdobíme
Husu očistíme, omyjeme a osušíme, pak ji zvenku a uvnitř , zbavíme jádřinců a pak kousky jablek vložíme do husy
PEČENÁ MARTINSKÁ HUSA Jak naporcovat husu? připravit Svatomartinskou husu?
Troubu předehřejeme na 80°C na spodní ohřev. Vyjmeme husu z trouby, odebereme 4 lžíce výpeku a promícháme
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Podlijeme vodou, pokmínujeme a vložíme do trouby vyhřáté
Ráno troubu zapneme na 180 °C. Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy
Uvařené kroupy smícháme s vodou z hub. Na dno dáme polovinu uvařených krup, poté vrstvu hub
Krouby uvaříme v osolené vodě doměkka. Po 15 minutách dušení přidáme k houbám uvařené kroupy
nádivkou plníme očištěnou, vykuchanou a vypranou husu Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá
podlijeme trochou horké vody a zvolna pečeme ve vyhřáté troubě Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.