Pečená husa s jablky
Očištěnou husu vykucháme, umyjeme, uřežeme nohy a krk a husu dopečeme do červena.
Svatomartinská husa s jablky
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Podlijeme vodou, pokmínujeme a vložíme do trouby vyhřáté
Plněná divoká husa
Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme Dáme na plech, podlijeme vodou, husu obložíme plátky
Svatomartinská pečená husa
přikryjeme vrchní částí pekáče a dáme péct do vyhřáté trouby Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Husa pečená na bramborách
Husu omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky nakrájenou petrželovou natí, přikryjeme a ve vyhřáté troubě
Krůta na divoko
Maso si naložíme den předem do marinády. Stehna pořádně pomažeme česnekem a vložíme do oleje, kam jsme
Nádivka ke krůtě
Špek nakrájíme na drobné kostičky a rozpustíme. Nakrájíme rohlíky na kostky. Smícháme špek, rohlíky,
Brokolice s "krůtou"
Na teflonové pánvi osmahneme cibuli jemně nakrájenou na kostičky společně s kousky vykoštěného krůtího
Vánoční krůta
Očištěnou krůtu osolíme, prsa a stehna prošpikujeme slaniny vložíme do břišní dutiny a pečeme v horké troubě
Mlsná krůta
poprášíme moukou a opečeme ze všech stran na oleji podlijeme vínem, přikryjeme pokličkou a dusíme v troubě
Krůta po americku
Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. Alobal sejmeme a krůtu pečeme další hodinu.
Krůta na víně
Troubu předehřejte, krůtu omyjte, osušte a vně i uvnitř Položte na mřížku v troubě předehřáté na 180 °C.
Krůta s cuketou
podlijeme vodou a dáme asi na 25 - 30 minut péct do trouby Krůtu s cuketou podáváme s Rozmarýnovými brambory nebo
Pečená krůta
Krůtu omyjeme, osušíme a prošpikujeme velmi hustě Celou krůtu potřeme olivovým olejem a osolíme.
Krůta na zelenině
Krůtu nasekáme na porce, protkneme slaninou, osolíme podlijeme vínem a za občasného podlévání vodou dusíme v troubě
Krůta na slanině
Troubu předehřejeme na 220°C. Upečenou krůtu vyjmeme, šťávu zaprášíme hladkou moukou
Nebe v hubě
placku ihned pečeme 10–15 min. na 175 °C (horkovzdušná trouba pečeme rovněž 10 -15 minut na 175 °C (horkovzdušná trouba