Houby očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Zaprášíme moukou, přilijeme vývar a přivedeme k varu
Houby zalijte vodou a nechte 15 minut namáčet. Zapékejte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
smíchejte mleté maso, jarní cibulku, nadrobno nasekané houby V jiné míse smíchejte mouku, 1/2 šálku vody, sůl a
omyjeme, osušíme, rozdělíme na menší části a přidáme k houbám Zapékací mísu vložíme do trouby předehřáté na 200 °
Lesní houby nakrájíme na větší kousky, osolíme a podusíme Krátce před koncem přidáme připravené houby a společně
Přikryjeme dalším alobalem a necháme v troubě pod grilem Když je maso měkké, vypneme gril a necháme troubu hřát
Dáme do trošku více předehřáté trouby a asi po 10 minutách Mám troubu plynovou, tak stupně přesně nenapíšu.
na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě Vezmeme misku, do které chceme bombu tvarovat.
V troubě rozehřáté na 200 °C pečte 10 minut. Tip: Housky můžete posypat hrubou solí, sezamem, nebo
Čorbu dobře promícháme a společně vše povaříme asi Čorba nejlépe chutná s krajícem čerstvého chleba.
Do těstíčka přidáváme pro zahuštění mouku. Ljuba řízky podáváme s hranolky, vařenými brambory
Krupky uvařte podle návodu na obalu doměkka. Ke krupkám vmíchejte prolisovaný česnek, nakrájenou
dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Troubu předehřejte na 230 °C. Husu dejte do trouby a pečte při této teplotě 10 minut
Jakmile bude husa upečená, vyndáme ji z trouby ven Troubu si pak rozehřejte na 180 °C.
Vše společně krátce restujeme a pak přisypeme krupky pánvi orestujeme kapustu a šalvěj, poté přidáme do krup
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°. Dáme ji péct do přehřáté trouby.
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme v troubě 2 hodiny Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších