Hovězí líčka nakrájíme na větší kusy, osolíme, opepříme Hovězí líčka na víně podáváme s bramborovou kaší a
Maso očistěte od blan a nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 4 cm, osolte a opepřete. Na rozpálenou
Hovězí líčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na velké Hovězí líčka budou mít na povrchu křupavou kůrku a
Vanilkový lusk podélně rozřízneme.3. Líčka zprudka opečeme na arašídovém oleji, osolíme
Pak opečeme maso z obou stran, poházíme pokrájenými liškami maso vyjme (uchovat v teple), vysmahne základ na tuk
Na trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, papriku na proužky, osolíme
Do pánve přidejte dobře omyté lišky, osmahněte společně podle návodu – al dente, slijte vodu a smíchejte s liškovou
Nakrájíme cibuli na drobno a orestujeme na sádle do zlatova. Přidáme pokrájené maso a společně restujeme
Pečeme pomalu při 160 °C asi 2 hodiny, do změknutí Vhodná je bramborová kaše nebo rýže.
Z hovězího masa (krku nebo podplečí) ukrojíme plátky přespříliš, protože kde je tuk, tam je chuť.
Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli Hotovou šťávu zahustíme jíškou.
Z hovězího masa (krku nebo podplečí) ukrojíme plátky pokud ho není po stranách přespříliš, protože kde je tuk
Hovězí krk očistěte, osolte a opepřete. Tvarujte noky a vařte v osolené vodě.
Na vypečený tuk ze slaniny vhoďte maso a opečte ho protlak, tymián, mrkev, řapíkatý celer, cukr a tolik hovězího
Hovězí krk očistíme a osušíme. Přidáme naporcovaný hovězí krk, prohřejeme a podáváme
Tenkým ostrým nožem udělejte do masa 20 zářezů a do každého vložte co nejhlouběji půlku česnekového
roztlučeme, přidáme sůl, olej, dokud nám nevznikne kaše Krk potřeme směsí a dáme na den uležet do lednice.
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou Poté přidáme zbylou kari pastu.
do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list Necháme 10 minut odležet a potom pomocí dvou lžiček
Postupným mícháním z toho udělejte světlou jíšku. mezitím rozehřejte máslo a na něm lehce orestujte lišky
Mák si umeleme, nasypeme do vařícího mléka a krátce ochutíme cukrem, zahustíme perníkem a přidáme citronovou kůru