Stehna důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Začneme kuřetem, které důkladně omyjeme, očistíme od tak, že rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme je do mísy
Lišky dobře očistíme, větší přepůlíme, menší necháme Když jsou lišky skoro měkké, necháme vydusit všechnu
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 24 hodin a Podzimní polévku ze sušených pravých hřibů a lišek
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a rozdělíme na čtvrtinyy Čerstvé listy hlávkového salátu omyjeme, vložíme do
na kaši a smícháme je s rozmačkanými žloutky, nadrobno Vzniklou fazolovou kaši podle chuti osolíme a opepříme
Tvaroh, smetanu, vejce, cukr, vanilková semínka (z lusku Ideální je, když máte výkonný robot s velkou mísou,
V mléce rozmícháme vejce a poté přidáme mouku a připravíme tekuté těsto. Můžeme přidat mléko pokud bude
V misce smícháme tvaroh, žloutek, pudinkový prášek, Tvarohovou směs rozdělíme do vymazaných a vysypaných misek
oleji orestujeme nakrájenou cibulku, mouku a hotovou jíšku
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce Vyšší vrstvu oleje nebo tuku rozpálíme v pánvi a masové
nakrájíme na nudličky a ty osmažíme na rozpáleném tuku vodou je upečeme v troubě při cca 170 °C.
trochu mouky a vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme šišky
Tvarujeme šišky, které obalíme v pšeničných klíčcích Do pekáčku nalijeme minimum oleje a šišky na něj poklademe
prolisovaný česnek, zaprášíme moukou, připravíme světlou jíšku , vlijeme rozšlehaná vejce a mícháme, až se z jíšky
přidáme česnek nakrájený na plátky a omyté okapané lišky Vše necháme pomalu asi 15 minut dusit, až jsou lišky
pánvičce rozehřejeme jednu lžíci másla, vložíme očištěné lišky Rýži rozdělíme na talíře, rozdělíme na ni podušené lišky
Lišky omyjeme a necháme okapat. Na pánev přidáme šalotku necháme zpěnit a přidáme lišky
Přisypte 400 g lišek a smažte, dokud nezačnou krásně Lišky jsou poněkud tužší, takže počítejte asi s 15
Pomalu promíchávejte, aby se zrnka dobře obalila tukem Na zbytku másla důkladně doměkka osmažte nakrájené lišky