Cibuli nakrájíme na menší kousky a osmažíme jí na oleji a na vysmažené slanině, kterou jsme nakrájeli
Pak podlijeme horkou vodou (nebo vývarem z hovězího Do vroucího guláše nasypeme jíšku dle potřeby (houstne
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Podáváme s haluškami nebo noky, knedlíkem.
Na dno zapékací mísy dáme polovinu zbylé omáčky na Zapékací mísu přikryjeme alobalem. 6.
Maso nakrájíme na hranolky a důkladně promísíme se zázvorem, paprikou, solí a prolisovaným česnekem.
Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu. Maso nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, osolíme
rozmarýnu, bazalky, nastrouháme trošičku citronové kůry pokapeme olivovým olejem, můžeme pod carpaccio dat pár listů
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Maso vyjmeme a do pánvičky dáme
* , přidáme dijonskou hořčici, sůl ocet a bobkový list Druhý den vyndáme koření a bobkový list a přikryté
naklepeme v mikrotenovém sáčku jako na řízky, ale kraje Pak prudce osmažíme z obou stran v tuku a narovnáme
Maso očistíme a nakrájíme na proužky asi 1 cm silné. Na oleji chvíli smažíme oloupaný celý stroužek
Srdce dobře omyjeme, alespoň zhruba z něj odřežeme tučné části a dáme uvařit do osolené vody do měkka
Maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno. V kastrůlku rozpustíme máslo a na mírném plameni orestujeme