poté ještě protlak, přidáme nové koření, bobkový list solí a pepřem.Podáváme s knedlíkem, rýží, bramborem, noky
Z hovězího masa dle vlastního výběru si vytvoříme plát na plátky, podáváme s rýží, knedlíky, bramborem, noky
oblohou (výborná je červená řepa).Takto připravené hovězí maso snědí i děti, které hovězí jinak moc nemusí ;
Hovězí maso pokrájíme na slabší nudličky, které necháme rozpáleného oleje dozlatova za častého promíchání, kdy
Hranolky si připravíme bez tuku v troubě. Připravíme si tři sázená vejce, která zdobíme petrželkou
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené maso (hovězí, vepřové,
Maso rozdělte na 4 díly.Prošpikujte je slaninou tak, aby byla vidět z obou stran, ochuťte a zprudka opečte
Plátky masa naklepeme, po krajích nakrojíme jako řízky <BR><BR>Můžeme použít i vepřové maso.
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a na ní opečeme připravené tlakovém hrnci).Hotové vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku
nakrájené housky, uzené maso, rozšlehaná vajíčka, vývar, listy
Maso opláchněte, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Napíchejte na špízy (máte-li dřevěné špejle, namočte
Maso očistíme, omyjeme a vložíme do studené vody. Přidáme očištěnou zeleninu, cibuli, koření, mírně osolíme
Otrhejte listy petržele, cibule omyjte, oloupejte jen Přední hovězí překrájejte na menší kusy a nahrubo umelte
měl porazit řezník šochet tak, aby maso zůstalo bez krve Speciální uzeninu pastrami (naložené, uzené a pak vařené hovězí
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na drobno (můžeme rozmixovat). Do hrnce dáme trochu olivového
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme.. Přidáme nakrájenou karotku, párek a okurku. Vytvarujeme na
Roštěnou pokrájíme na tenké nudličky, v misce je promícháme necháme okapat, čekanku pokrájíme na nudličky.V pánvi wok
Špalíčky hovězího masa osolíme, opepříme a opečeme Zalijeme vývarem, ochutíme citronovou a pomerančovou kůrou