Hovězí guláš se špekovými knedlíky
Postup přípravy Příprava masa a základu: Kližku odblaníme Pak si do misky vyklepneme vejce, přilijeme 2/3 mléka
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně Příprava těsta a knedlíků: Do misky s moukou přidáme
Hovězí vývar s játrovou rýží
rychle spaříme ve vroucí vodě, poté je propláchneme čistou Hovězí ořez nakrájíme na malé kousky.
Hovězí burger se zkaramelizovanou cibulí
potřeme hořčicovou majonézou, na kterou položíme listy Hořčicovou majonézu podáváme v misce zvlášť.
Hovězí sekaná odlehčená verze
Očištěnou zeleninu nastrouhejte nahrubo, přidejte vejce, maso, vločky, utřený česnek, nadrobno nakrájenou
Hovězí po burgundsku (boeuf bourguignon)
Hovězí maso nakrájejte na větší kostky, osolte a Přidejte tymián, rozmarýn, šalvěj a bobkový list.
Hovězí roláda se špenátovou nádivkou
Připravené maso potřete pestem tak, aby zůstaly 2 cm od kraje
Hovězí roládky se špenátem a slaninou
Hovězí zadní plátky rozklepejte na širší placku o výšce 3 mm.
Hovězí ragů s rýží a olivami
Hovězí nakrájejte na kousky, oloupanou cibuli a česnek Vsypte maso, posypte kmínem, přidejte bobkový list
Bramboráky s mletým hovězím masem
Bramboráky jsou zajetou českou klasikou. cibulkou, křenem, solí a pepřem.
Hovězí svíčková se šťouchanými brambory
Hovězí maso očistíme a pořádně osušíme, osolíme a opepříme
Dvojitý čirý hovězí vývar
Bílky v misce lehce vyšleháme. Poté jej cedíme přes čisté dvojité plátýnko.
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Hovězí maso dáme do pekáče a pečeme ho v troubě při 200 °C asi 45 minut, dokud nezíská zlatohnědou
Hovězí medailonky s bylinkovým risottem
Jarní cibulku očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme, rozdrtíme plochou
Americký sendvič s hovězím steakem
Steaky ze všech stran osolíme a opepříme. Rozpálíme si pánev, přidáme olej a opékáme steaky asi 4
Hovězí špízky s koriandrovou omáčkou
Hovězí maso nakrájíme na tenké a úzké plátky (asi 3x7 namočené špejle (na každý špíz nám vyjdou dva až tři
Dušené hovězí se skořicí a rajčaty
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme
Grilovaný hovězí steak se žampiony
Steaky očistíme a osušíme. Žampiony očistíme a nakrájíme podélně na poloviny. Česnek oloupeme a nasekáme
Hovězí steaky marinované v ajvaru
Steaky očistíme a osušíme. Olivy jemně nasekáme. Bazalku propereme, osušíme a také jemně nasekáme.
Hovězí steaky s pečeným česnekem
Brambory očistíme, osušíme a v míse vydatně osolíme v troubě nebo na nepřímém žáru v zaklopeném grilu při