Zeleninový wok s hovězím na sladkokyselo
Omyjeme a připravíme si hrách cukrový. Vaříme cca 10 minut při středním plamenu až do hustého
Tmavý vývar z hovězích kostí
Upečené kosti a maso dáme stranou, z pekáče slijeme tuk vychlazeného vývaru pak na konec sebereme veškerý ztuhlý tuk
Hovězí burger s letní salsou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurku očistíme, podélně rozčtvrtíme a vykrojíme střed s jádry
Hovězí rolky s houbovou nádivkou
Vzniklou směsí pak nadíváme hovězí rolky, které zajistíme vývaru necháme v průběhu odpařit, abychom na konci získali
Domácí hovězí fond na omáčky
Tymián, stonky petržele, bobkový list a několik kuliček V pekáči rozehřejeme olej, přidáme kosti a v tuku je
Hovězí steak s chimichurri a bramborami
Limetku pláchneme horkou vodou, ostrouháme z ní kůru česnekem, cibulí, chilli papričkou, limetkovou šťávou a kůrou
Grilovaná hovězí žebra bez salátu
Nechte odpočívat při pokojové teplotě alespoň 15 minut Salát podávejte s hovězími žebry.
Hovězí kýta na červeném víně
Předehřejte troubu na 180 °C horní a spodní ohřev. V hrnci rozehřejte olej s máslem a opečte na něm
Dušené hovězí na víně s brusinkami
Pak pro vás máme skvělý tip na dušené hovězí na červeném na pánvi na rozpáleném oleji – jen aby vytvořilo kůrku
Bio hovězí nudličky na minutku
Maso nakrájejte na tenké nudličky, vložte do misky kuchyňskou utěrku, abyste se zbavili přebytečného tuku
Bio hovězí plněná pita
nastrouhaným čedarem a vyskládejte je do menší zapékací mísy V misce promíchejte zakysanou smetanu, nasekaný zbylý
Rajská s vařeným hovězím a knedlíkem
cibuli, pár kuliček pepře a nového koření, dva bobkové listy Pomoučněnou rukou tvarujte šišky knedlíků o průměru
Zapečené mleté hovězí maso
Ve velké pánvi rozehřejte na středním plameni 2 lžičky Chléb, sýr a zbytek oleje dejte do misky a smíchejte
Silný hovězí vývar se žloutkem
Na dno talíře dejte pár kousků hovězího masa, zalijte čistým horkým vývarem, do kterého spusťte žloutek.