Kus hovězího nasolíme a opepříme ze všech stran. až se alkohol vypaří a omáčku dochutíme bobkovým listem
Hovězí maso prošpikujeme mrkví, potřeme zázvorem a Hovězí maso prošpikované mrkví s omáčkou podáváme s
Špek nakrájejte a nechte chvíli zmrazit. Kýtu nakrojte na několika místech a prošpikujte. Osolte a opepřete
mrkev, celer, cibulky, pokrájená rajčata a bobkové listy V míse smíchejte mouku, petržel a sůl.
Hovězí nebo i vepřové maso ochutíme a orestujeme na Tři kelímky zakysané smetany smícháme s hladkou moukou
Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem a dno i strany Hovězí maso s bramborem a zeleninou pečeme při 200
Uzený hovězí jazyk očistíme, omyjeme a vložíme do stroužek česneku, nové koření, celý pepř a bobkový list
Ochuťte proužky hovězího a opékejte je na horké pánvi Přidejte hovězí proužky a podávejte ozdobené čerstvou
Steak z obou stran posypeme zeleným pepřem a solí a dáme péct do rozehřátého grilu. Mezitím si připravíme
přeneste je na velký servírovací talíř nebo mělkou mísu
Ve woku nebo velké nepřilnavé pánvi rozpalte při vysoké Přendejte do mísy.
je na talíř vyložený kuchyňským papírem na odstátí tuku
plátky červené cibule a položte na grilu opečený hovězí
Suroviny na omáčku promíchejte v misce. Podávejte v miskách na vařené rýži.
Druhým krokem je dušení. Pro lepší chuť se doporučuje přidat bobkový list.
Hovězí nakrájejte na tenké plátky, cca 3–4 milimetry rukama pečlivě promíchejte, opatrně přendejte do mísy
spolu s jarní cibulkou ji nakrájejte a přidejte do mísy a koriandru natrhejte a spolu s masem přidejte do mísy
Hovězí maso lehce osolte a namarinujte 2 lžícemi ústřicové Hovězí roštěnou můžete nahradit hovězí svíčkovou.
Mrkev oloupejte a cuketu omyjte. Speciální škrabkou z nich nakrouhejte dlouhé julienne nudličky (zeleninové
Hovězí maso nakrájejte na kostky, osolte a opepřete orestujte na rozpáleném oleji a po zarestování ho odložte bokem