Hovězí srdíčko na houbách a škvarkové brambory
Potom srdce vyjměte a šťávu zahustěte světlou jíškou
Hovězí consommé Sarah Bernhardt s nočky
Přidejte zeleninu, kližku a oháňku, zalijte 1,5 l studené Pak přidejte petrželku, bobkový list a tymián, osolte
Koriandrové hovězí satay s medovou krustou
Cibuli nasekáme najemno a nasypeme do mísy. Koriandrové hovězí satay s medovou krustou ihned podáváme
Sekaný hovězí biftek se žampiony a cuketou
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným Sekaný hovězí bitek rozdělíme na porce, obložíme houbovou
Hovězí plátky plněné vinnou klobásou
Omyté, osušené plátky hovězího naklepeme, osolíme oleji, zalijeme vínem a pečeme při 160 °C doměkka.
Hovězí závitky plněné zelenou paprikou
Zatím si podle potřeby očistíme plátky hovězího. Hovězí závitky plněné zelenou paprikou podáváme nejlépe
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory
Mleté maso v misce promícháme se třemi lžícemi vody Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory podáváme
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Zbytek šťávy prudce vyvařujeme, až zůstane jen tuk, Hovězí maso nakrájíme na plátky.
Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou
Hovězí zadní očistíme, osolíme a opepříme. Nyní vmícháme čerstvě nastrouhaný křen, krátce povaříme
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Kus hovězího nasolíme a opepříme ze všech stran. až se alkohol vypaří a omáčku dochutíme bobkovým listem
Hovězí maso prošpikované mrkví s omáčkou
Hovězí maso prošpikujeme mrkví, potřeme zázvorem a Hovězí maso prošpikované mrkví s omáčkou podáváme s
Hovězí pečeně na červeném víně s mrkví
Špek nakrájejte a nechte chvíli zmrazit. Kýtu nakrojte na několika místech a prošpikujte. Osolte a opepřete
Dušené hovězí na červeném víně s knedlíkem
mrkev, celer, cibulky, pokrájená rajčata a bobkové listy V míse smíchejte mouku, petržel a sůl.
Hovězí maso na houbách z tlakového hrnce
Hovězí nebo i vepřové maso ochutíme a orestujeme na Tři kelímky zakysané smetany smícháme s hladkou moukou
Zapečené hovězí maso s bramborem a zeleninou
Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem a dno i strany Hovězí maso s bramborem a zeleninou pečeme při 200
Hovězí jazyk s hráškovo-cuketovým pyré
Uzený hovězí jazyk očistíme, omyjeme a vložíme do stroužek česneku, nové koření, celý pepř a bobkový list
Těstovinová rýže s hovězími proužky a zeleninou
Ochuťte proužky hovězího a opékejte je na horké pánvi Přidejte hovězí proužky a podávejte ozdobené čerstvou
Hovězí steak Yamato na zeleném pepři
Steak z obou stran posypeme zeleným pepřem a solí a dáme péct do rozehřátého grilu. Mezitím si připravíme
Hovězí svíčková s thajským bylinkovým salátem
přeneste je na velký servírovací talíř nebo mělkou mísu
Pikantní hovězí se zázvorem a pak choi
Ve woku nebo velké nepřilnavé pánvi rozpalte při vysoké Přendejte do mísy.
Hovězí roštěná po vídeňsku se smaženou cibulkou
je na talíř vyložený kuchyňským papírem na odstátí tuku