Mafé - hovězí ragú dušené v arašídové omáčce - Senegálský guláš
A již při opékání masa dostáváte chuť na buráky. Zbývající zeleninu nakrájejte přidejte i s bobkovým listem
Kostky z hovězí loupané plece na červené paprice s chilli papričkami
Hovězí maso nakrájíme na kostky. ve větší nádobě zpěníme pokrájené cibule, přidáme hovězí
Salát Little gem s vařeným hovězím masem a pikantním dipem
Smícháme smetanu a majonézu se všemi surovinami. Dip dochutíme a necháme chvíli uležet. Na talíři uložíme
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Mícháme, dokud maso nezíská šedou barvu. Vkládáme jednu po druhé na sebe do čisté utěrky.
Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)
Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou
Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní
přidáme pokrájenou hlívu, zarestujeme a vše zalijeme hovězím Pečeme při cca 180°C.
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Hovězí tataráček s uzeným žloutkem, nakládanou cibulí a pivní majonézou
biftek z hovězího masa připravte nakonec. Ty potom krájejte na nudličky tenké jako sirka.
Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha
Krajíce chleba opečte nasucho na pánvi z obou stran nebo 5 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Maso
Bún bò Nam Bộ – rýžové nudle s hovězím masem
Promíchejte v misce s polovinou soli a glutamátu, 2 2–3 minuty do vroucí vody, vyjměte a rozdělte do misek
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi jako z Babiččiny zahrady
Sceďte přes jemný cedník, ideálně vystlaný čistou plenou Do hovězího vývaru vložte uvařené knedlíčky, kořenovou
Hovězí tatarák s kapary - nejlepší recept, jak připravit tatarský biftek
Hovězí svíčkovou naškrábejte nebo nasekejte najemno V misce promíchejte s uvedenými surovinami kromě žloutku
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Ve wok pánvi rozpalte 1 polévkovou lžíci arašídového Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso
Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik
Postup míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano
Roztocká bašta aneb hovězí na houbách v sójovo-worcesterové omáčce
Hovězí kližku nakrájíme na kostky jako na guláš (cca Vše vložíme do hrnce a bez tuku necháme pustit šťávu
Svěží thajské kari s limetou, zeleninou a kokosem z jednoho plechu
Přidejte limetové listy, mletý koriandr, římský kmín a strouhanou kůru, posypte ořechy a jarní cibulkou
Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky
Kližku opláchneme, odblaníme a prošpikujeme. rozehřátém oleji (použil jsem sádlo z hub) necháme kližku
Lišková kulajda (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Do čajítka vložíme 2 bobkové listy, 6 celých pepřů
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
nechte na teplém místě odpočinout a osolte.Na omáčku z lišek Přidejte 100 g očištěných lišek a orestujte.
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Kaši nakonec dochutíme solí a pepřem. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Česká ryba nesmrdí! Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají
Podívejte se rybě do očí, pokud jsou kalné a zapadlé, je něco v nepořádku. Sáhněte na rybu prstem (můžete
