složíme např. do trojúhelníku a rozložíme na talíř tři Na každou umístíme jahodový krém a ozdobíme jahodou
Utřeme tuk, žloutky a moučkový cukr do pěny. plíšek, pokladme třešněmi a upečeme.
Smetanu nalijeme do kastrolku, přidáme parmazán, na kousky rozdrobenou gorgonzolu a nivu. Za stálého
Očištěné a vykuchané kuře osolíme, opepříme, pokapeme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
mlékem, přivedeme znovu k varu a zahustíme světlou jíškou namočenou v horké vodě) a zalijeme horkým krémem.
Z vína, vody, octa a koření svaříme lák. láku a necháme do druhého dne.
nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem
Všechny přísady smícháme v míse. V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme
Všechny přísady smícháme v míse. V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme
Hrách omyjeme, dáme do studené vody společně s nakrájenou Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme
Umytý hrách a kroupy uvaříme s uzeným masem a vše společně Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přimícháme
Ochutíme kari kořením a rozdělíme na 4 stejné díly. Zapékací mísu vymažeme máslem a do ní rovnoměrně rozložíme
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
Kuře opláchneme a osušíme. Naplníme kuře žampionou nádivkou a otvor uzavřeme dřevěnou
V hrnci zahřejeme máslo s bobkovým listem, přelijeme přilijeme vývar, provaříme a podle potřeby zahustíme jíškou
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme vodou, osolíme, posypeme kmínem, přidáme oloupanou
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme