Vepřový bok omyjeme, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým Pekáč vymažeme trochou tuku, maso do něj dáme kůží
Vykuchané umyté kuře naporcujeme a osolíme. , kmín, bujón a a do tohoto základu vložíme porce kuře
Potom téměř hotovou kaši nalijeme do mísy, kde ji ozdobíme Necháme ji vychladnout v lednici asi 2 hodiny a při
Ze uvedených přísad v míse připravíme nálev, do kterého a upečeme v troubě při 190 °C doměkka.
Kuře rozdělíme na porce a stáhneme z něho kůži. Během pečení nalijeme na kuře citrónovou omáčku, zhotovenou
Tofu rozmixujeme s trochou mléka, přidáme banán, jablko, broskve, vanilkový cukr a všechno rozmixujeme
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným Třetí den jalovec z kuřete setřeme, kuře nasolíme,
mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem
Všechny přísady smícháme v míse. V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme
Všechny přísady smícháme v míse. V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme
Hrách omyjeme, dáme do studené vody společně s nakrájenou Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme
Umytý hrách a kroupy uvaříme s uzeným masem a vše společně Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přimícháme
Ochutíme kari kořením a rozdělíme na 4 stejné díly. Zapékací mísu vymažeme máslem a do ní rovnoměrně rozložíme
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
Kuře opláchneme a osušíme. Naplníme kuře žampionou nádivkou a otvor uzavřeme dřevěnou
V hrnci zahřejeme máslo s bobkovým listem, přelijeme přilijeme vývar, provaříme a podle potřeby zahustíme jíškou
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme vodou, osolíme, posypeme kmínem, přidáme oloupanou
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Potom dáme kuře péct do trouby a pečeme dozlatova,