Grilované kuře s citrónem
Všechny přísady smícháme v míse. V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme
Grilované kuře s citrónem
Všechny přísady smícháme v míse. V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme
Hrách s rýží a uzeninou
Hrách omyjeme, dáme do studené vody společně s nakrájenou Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme
Karbanátky z hrachu a krup
Umytý hrách a kroupy uvaříme s uzeným masem a vše společně Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přimícháme
Zapečené špagety na kari
Ochutíme kari kořením a rozdělíme na 4 stejné díly. Zapékací mísu vymažeme máslem a do ní rovnoměrně rozložíme
Játrovo - vepřový krém
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
Kuře s houbovou nádivkou
Kuře opláchneme a osušíme. Naplníme kuře žampionou nádivkou a otvor uzavřeme dřevěnou
Kuře s játrovou nádivkou
V hrnci zahřejeme máslo s bobkovým listem, přelijeme přilijeme vývar, provaříme a podle potřeby zahustíme jíškou
Kuře s houbovou omáčkou
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme vodou, osolíme, posypeme kmínem, přidáme oloupanou
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme
Kuře s ořechovou nádivkou
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Potom dáme kuře péct do trouby a pečeme dozlatova,
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Zatížím čistým kamenem. 4.Přiklopíme, do žlábku naliju Přeléváme silnou hovězí šťávou.
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
, přivést k varu a při středním ohni nechat vařit 20 Okořenit 1 lžičkou soli, občas zamíchat.
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny. Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
nakrájíme na hrubo, dáme do kastrolu s vodou, s bobkovým listem Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
promíchněte a vlijte do kastrolu k masovo-zeleninové směsi hovězí Do několik misek dejte papričky jalapenos, vyrobenou
Medailonky z hovězí svíčkové na italském dýňovém rizotu s restovanou panchettou a bylinkami
Dýni rozkrájíme na větší kusy cca 0,5 kg - 1 kg, vložíme a lesk.
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Na grilu spalte paprikové lusky, vložte je do plastového Nakonec si připravte hovězí burgery.
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Zaprašte moukou a vymíchejte bledou jíšku. teplému i studenému vařenému masu, hodí se hlavně k hovězímu
Domáci bagel s hovezím a skvelou medovo-horčičnou omáčkou
Z drozdia, cukru, vlaznej vody a trochu mlieka si Ak tomu treba pomôcť, môžme priliať trošičku mlieka
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Na trošce oleje opečeme na kusy nakrájené maso (kusy oloupané šalotky, drobně nakrájenou pomerančovou kůru
Hovězí steak s česnekovými fazolemi Cannelini (Seared beef with garlic cannellin
Přidejte fazole, křen a citrónovou šťávu. salt and pepper and cook for 2 minutes each side or
Svíčková z hovězí loupané plece se smetanovou omáčkou podle receptu z Babiččiny zahrady
Celý pepř, nové koření a bobkový list dejte do malého Hovězí loupanou plec osolte, opepřete a opečte v kastrolu